Kaffe er kanskje den mest kontroversielle drikken som er kjent. Fordelene og skadene har blitt diskutert av europeere i århundrer. Og det gamle arabiske ordtaket sier: "En gjestfri person har alltid en full kaffekanne."
Kontroversiell drink
I Etiopia, kaffenes hjemland, er det bare mennesker i respektabel alder som har lov til å starte morgenen med en kopp av denne drinken. Etiopiere mener at unge mennesker allerede har varmt blod for å "varme opp" kaffen.
Hvorfor den ene halvdelen av menneskeheten ikke kan leve uten kaffe, mens den andre sliter med å bevise helseskadelige effekter? Alt avhenger av dosen. Kaffe er definitivt en sunn drink. Den inneholder vitamin PP, organiske syrer, antioksidanter, jern, natrium, fosfor, magnesium pluss koffein.
Når det gjelder skade: kaffe tømmer nervesystemet, fjerner kalsium, kalium og vitamin B1, og dehydrerer også kroppen.
Så, opptil tre kopper kaffe om dagen - forfrisker, gir energi, bremser aldring, normaliserer stoffskiftet. Selvfølgelig snakker vi om naturlig malt kaffe uten sukker og tung krem.
Negative konsekvenser
Etter tre kopper om dagen provoserer kaffe søvnløshet, forårsaker angst, øker blodtrykket, kan forårsake kvalme, oppkast, dehydrering og hjerteinfarkt.
Forresten, kaffebarer i Tyrkia, arabiske land og Europa tar alltid med seg vann sammen med kaffe for å gjenopprette vannbalansen og forhindre dehydrering.
Alle mennesker er forskjellige, og effekten av kaffe på kroppen er forskjellig for alle. Men selv om hendene dine ikke rister fra åtte kopper kaffe, ikke svetter i håndflatene, ikke pulsen øker, og bare kraft og godt humør dukker opp, betyr ikke dette at kaffe i slike mengder er bra for deg. Andre negative konsekvenser som dukker opp over tid på grunn av det systematiske overdrevne forbruket av kaffe er kjedelig hår, eksfolierende negler, forverring av cellulitt.
Det er til og med kjente dødsfall, men ikke på grunn av kaffe, men fra en overdose koffein. Et par spiseskjeer konsentrert koffeinpulver pluss en energidrikk kan være dødelig. Og den dødelige dosen kaffe for en voksen, ifølge forskere, starter fra 10 liter kaffe per dag. De inneholder 10 g koffein, som er nok til å gå til neste verden.
Hvis du har en overdose med koffein
Men noen ganger er det bare nødvendig å drikke mye kaffe. Lang flytur, nattkjøring. For å unngå en overdose med koffein, må du gjøre følgende:
1. Ta et solid måltid og ta en tur i frisk luft. Så sov godt.
2. Drikk rikelig med vann (for hver kopp kaffe du drikker, bør du ta et glass rent vann).
3. Spis poteter og bananer for kaliumpåfylling.
4. Hvis du regelmessig drikker mye kaffe, må du kompensere for mangel på kalsium i kroppen med matvarer som inneholder dette sporstoffet. Spis cottage cheese, meieriprodukter.
5. For å fylle på vitamin B1 er det nødvendig å konsumere lever, frokostblandinger og kli.
