Semulina grøt har vært populær blant foreldre til små barn, og blant voksne også i flere tiår. Den tilberedes hjemme og i barnehagen, serveres i offentlige kantiner. Men hvordan lage det riktig, dvs. slik at det ikke er klumper? Hemmeligheten er enkel, skriv ned oppskriften.
Det er nødvendig
- - semulegryn - 4 ts med et lysbilde;
- - fersk melk - 250 ml;
- - hvitt sukker - 2 ts;
- - smør - 10 gram;
- - salt - 0,4 ts.
Bruksanvisning
Trinn 1
Det første trinnet er å helle melk i en gryte og sette den på gass. Vent til væsken koker.
Steg 2
Ta rene retter: glass, bolle, kopp. Hell den nødvendige mengden semulegryn i den. Tilsett salt og sukker, bland godt.
Trinn 3
Så snart melk koker, begynn å helle en blanding av semulegryn og krydder i den. Dette bør gjøres forsiktig, i en tynn strøm, og hold bollen i den ene hånden. En annen er nødvendig for å røre massen i bollen umiddelbart og intensivt. Husk at det ikke kommer noe godt med å umiddelbart helle hele massen i oppvasken.
Trinn 4
Etter å ha hellet hele blandingen av semulegryn og krydder i pannen, bland alt godt igjen. La grøten koke i 3-5 minutter. Tilsett et stykke smør (valgfritt!). Slå av gassen. Dekk til gryten med et lokk. La infusjonsmassen være til side.
Trinn 5
15 minutter etter at du prøvde å lage semulegryn i melk uten klumper og slått av gassen, kan du allerede spise den. For å forbedre smaken kan du legge til havregryn eller cornflakes på tallerkenen, legge bær. Dette er selvfølgelig ikke nødvendig. Men siden det smaker bedre, så hvorfor ikke?!
