Deilig semulegryngrøt uten klumper og tilberedt i melk er en god frokost, spesielt hvis du ikke glemmer å tilsette et stykke smør. Det ser ut til at denne retten tilberedes raskt og enkelt, men det er fortsatt flere matlagingshemmeligheter.
Det er nødvendig
- - 400 ml melk (eller 200 ml vann og melk hver);
- - 2 ss. lokkefugler;
- - 1 ts Sahara;
- - salt etter smak
- - hvilken som helst frukt eller bær (valgfritt);
- - et stykke smør.
Bruksanvisning
Trinn 1
Den ideelle grøten skal ikke være veldig tynn eller tykk og selvfølgelig ingen klumper. Du trenger melk for å tilberede denne retten. Hvis den har en høy prosentandel fett, kan den fortynnes med vann. Hemmeligheten bak deilig grøt er å holde proporsjonene melk og semulegryn. Det er viktig å huske på dem, selv om det ser ut til at det er for lite frokostblandinger. Det er viktig å huske at 200 ml melk krever 1 ss. lokkefugler.
Steg 2
Skyll først pannen med kaldt vann slik at grøten ikke brenner, hell deretter melk og sett på svak varme. Når det er varmet opp, tilsett salt og sukker. Det er viktig å huske at dette må gjøres før du sovner med semulegryn. Når væsken begynner å koke, legg semulegryn. Du kan ikke gjøre det raskt. Den helles ut i en tynn strøm, og melken rører hele tiden. For å gjøre dette er det bedre å bruke 2 ss: hell mel med en, og rør melken med den andre.
Trinn 3
Semuljegrøten kokes i 5 minutter, deretter helles den umiddelbart i en tallerken, og et stykke smør legges på toppen. Og slik at det ikke dannes en film, omrøres parabolen flere ganger under avkjøling. Du kan diversifisere smaken av semulegryngrøt ved hjelp av friske bær, fruktbiter, nøtter, kandiserte frukter, rosiner osv. For å gjøre grøten mer luftig og øm, etter at den er kokt er den pisket med en visp, og først da tilsettes smør.
