Noen av krydderne vi bruker i tilberedningen av maten, kan ha en gunstig effekt på helsen. La oss ta en titt på de mest nyttige.
Bruksanvisning
Trinn 1
Jo varmere chili, jo mer capsaicin inneholder den. Den brukes til forebygging av kreft, hjertesykdom, og også som smertestillende. Capsaicin har også fettforbrenningsegenskaper.
Steg 2
Av alle urter i denne artikkelen er den fineste duften sannsynligvis kanel. Ved å tilsette kanel i en drink eller en rett etter eget valg, har du fordel for arteriene dine. Kanel kan også senke kolesterolnivået og normalisere blodsukkernivået.
Trinn 3
Gurkemeie og ingefær - "slektninger", kommer fra samme familie av urter. De er betennelsesdempende og kan hjelpe leddgiktlidende. I tillegg normaliserer de fordøyelsessystemet.
Trinn 4
Å spise persille er bra mot nyresmerter og tette arterier.
Trinn 5
Den italienske oreganokrydden inneholder mye carvacrol og tymol. Disse stoffene er gode til å bekjempe infeksjoner. Oregano inneholder også mye antioksidanter. Denne eksotiske krydder kan dyrkes hjemme.
Trinn 6
Hvitløk har utrolige helsemessige fordeler. Det har antibakterielle, soppdrepende og antivirale effekter. Du kan legge den til hvilken som helst mat du liker.
Trinn 7
Det siste krydderet i denne samlingen er timian. Aromaen vil være nyttig når den brukes sammen med supper eller kjøttretter. Timian er upretensiøs - du kan dyrke den hjemme på vinduskarmen. Den har antibakterielle og antiseptiske egenskaper og bekjemper noen typer infeksjoner, som antibiotika er maktesløse mot.
