Vodka-tilførte cocktailer er utrolig populære. Du kan lage en rekke nyanser av aromaer og smaker, avhengig av ingrediensene som brukes, samt legge til den nødvendige styrken til drikken ved hjelp av vodka. Det er mange oppskrifter for å lage alkoholholdige cocktailer som er enkle å tilberede hjemme.
Vodka er bra for å lage alkoholholdige cocktailer for sin styrke, mangel på en spesifikk smak og fargeløshet. Eventuell frukt, juice og andre alkoholholdige drikker er perfekt kombinert med det. Bartendere anser vodka for å være den beste basen for å lage cocktailer. Hvis du vil eksperimentere og lage din egen cocktailoppskrift, bør du følge en bestemt formel: A + 2B + 7C. A er den søte delen (sirup eller likør), B er den sure delen (sitronsaft), C er alkoholbasen.
Bloody Mary
Denne cocktailen dukket opp først i 1920. Oppskriften ble oppfunnet av den parisiske bartenderen Fernando Petiot, som jobber i byens underholdningsvirksomhet. Drikken skylder navnet sitt til dronningen av England, med tilnavnet "Bloody Mary".
For å lage en cocktail trenger du følgende ingredienser:
- 5 ml sitronsaft;
- 25 ml tomatjuice;
- 50 ml vodka;
- sort pepper og salt etter smak.
Alle disse komponentene må være avkjølt. Hell først tomatjuicen i et lite glass. Ta deretter en kniv og senk den til bunnen, hell vodka over den. Hell sitronsaft, dryss drikken med salt og pepper på toppen. Du trenger ikke å røre i cocktailen.
Cocktail "T-55"
Nødvendige ingredienser:
- 20 ml vodka;
- 20 ml kaffelikør;
- 20 milliliter Baileys-likør.
Bruk et matchende glass til cocktailen. Hell kaffelikøren først i den. Legg deretter et lag Baileys-likør ved hjelp av en cocktailskje (hvilken som helst irsk krem kan brukes). Hell forsiktig vodka på toppen. Tenn cocktailen med en lighter og drikk den raskt gjennom et sugerør.
Cocktail "Sea foam"
Nødvendige ingredienser:
- 60 ml vodka;
- 10 ml sukker sirup;
- 20 ml ferskpresset sitronsaft;
- isbiter;
- proteinet til ett kyllingegg.
Hell alle komponentene i en shaker (hvis det ikke er en shaker, kan du bruke en blender) og pisk grundig til den er skummende. Det anbefales å servere en slik cocktail i høye glass med sugerør. Pynt med en sitron- eller kiwikile. En slik drink skylder navnet sitt på det store skum som dannes når komponentene blandes.
Cocktail "Morgen med din elskede"
Nødvendige ingredienser:
- 50 ml vodka;
- 75 ml melk;
- 30 ml kokosnøttesirup;
- 100 milliliter ananasjuice;
- is.
Ha alle ingrediensene i cocktailen i en shaker og rør kraftig. Hell så alt i et høyt glass. Du kan piske en banan eller is i en blender og tilsette drikken på toppen. Pynt med sitron- eller appelsinskiver. Takket være den utmerkede kombinasjonen av juice og sirup, føles smaken av vodka praktisk talt ikke. Denne drinken er spesielt populær blant rettferdig sex. For første gang begynte de å tilberede en slik cocktail på femtitallet av det tjuende århundre i franske barer.
