Grønn te har mange fordeler. På grunn av kakhetiner den inneholder, hjelper det å redusere kroppsfett og regulerer kroppsvekten. Theaninen i den hjelper til å styrke immunforsvaret og har en positiv effekt på nervøs og mental aktivitet. Antioksidanter forhindrer aldring og miljøbelastning. Men alle de positive egenskapene er bare karakteristiske for riktig brygget te, full på et bestemt tidspunkt og i begrensede doser.
Det er nødvendig
- - filtrert eller flaskevann:
- - en tekanne eller sil;
- - bladgrønn te.
Bruksanvisning
Trinn 1
For å brygge grønn te, tilbered filtrert eller flaskevann. Kranvann inneholder klor, fluor og andre kjemikalier som ikke påvirker smaken på drikken. Varm vannet til 80-83 ° C, hvis det koker, la det avkjøles. Grønn te brygges aldri med kokende vann, da den får en bitter ettersmak og mister det meste av sine gunstige egenskaper.
Steg 2
Ta løs te. Det sekkede bladet er laget av pulveriserte blader, som mister aromaen og friskheten raskere. I tillegg blir de nederste bladene av tebusk hovedsakelig brukt for produksjonen, som inneholder mye mindre næringsstoffer.
Trinn 3
For en kopp grønn te (150-200 ml), må du ta en teskje teblad (5 g). Hvis du brygger te i en tekanne, legg i så mange skjeer som det er kopper du har tenkt å helle fra første brygge. Dypp tebladene i varmt vann og la stå i ikke mer enn 2,5 minutter. Hvis du brygger te gjennom en sil, ta den ut av koppen, hvis den tilføres i en tekanne, hell deretter hele drikken i kopper. Du kan brygge de samme tebladene 2-3 ganger til. Hver gang drikken inneholder mindre koffein. Te som har blitt brygget veldig lenge er ikke bare for bitter, den er også farlig, da den kan forårsake hjertebank og magesmerter.
Trinn 4
Sukker tilsettes sjelden i grønn te, da det i seg selv har en litt søt smak. Hvis du vil ha enda søtere, legg til litt honning i drikken. Dessuten drikkes grønn te med sitron, brygges med mynte og ingefær, jasmin, roseknopper, sitrongress, bær og mye mer tilsettes tebladene. God dyr grønn te trenger som regel ikke ekstra aroma- og smakstilsetningsstoffer, siden det i seg selv er en hel symfoni av lukter og smaker.
Trinn 5
Drikk grønn te en time før eller en time etter måltidene, spesielt hvis du har jernmangelanemi eller kroppen din trenger kalsium. Faktum er at noen av stoffene i grønn te hemmer absorpsjonen av disse stoffene.
Trinn 6
Hvis du tar noen tilskudd og medisiner som legen din har foreskrevet, bør du konsultere om du kan drikke grønn te, fordi noen av stoffene i den kan inngå forbindelser med stoffer i medisiner og kosttilskudd.
Trinn 7
Drikk grønn te varm. Svært varme drikker generelt, ifølge nyere studier, bidrar til utvikling av forskjellige sykdommer i hals og mage, og grønn te er ikke noe unntak. Men du bør ikke drikke for kald te, siden over tid, på grunn av oksidasjon, reduseres mengden katekiner og teanin, samt vitamin C og B.
