Har du en festmiddag eller fest og vet ikke hva du skal unne deg vennene dine? Jeg tilbyr en veldig enkel oppskrift for å lage en forrett - pitabull med laks. Det er veldig enkelt å tilberede det, og det originale utseendet og den utmerkede smaken vil gjøre ferien uforglemmelig velsmakende.
Det er nødvendig
-
- 1 armensk tynn lavash,
- 200 gr. lettsaltet laks,
- 250 g ost
- majones,
- dill
- persille,
- 2-3 egg,
- 2 fedd hvitløk.
Bruksanvisning
Trinn 1
Fordel pitabrød på bordet. Vask greenene grundig, hakk fint (du kan male i en blender) og bland med riktig mengde majones. Tilsett to hakket fedd hvitløk der.
Steg 2
Smør pitabrød med en blanding av majones, urter og hvitløk.
Trinn 3
Kok eggene, avkjøl og skrell. Riv på et fint rivjern og legg i et andre lag på pitabrød.
Trinn 4
Riv osten og legg den ut i det tredje laget. Smør litt med majones på toppen.
Trinn 5
Skjær laksen i tynne tallerkener og spred den på hele overflaten av lavashen.
Trinn 6
Vi begynner å rulle tett til en rull. Pakk inn i folie eller plastfolie, og sett i kjøleskapet slik at den blir gjennomvåt.
Trinn 7
Før servering kuttes rullen i skiver 1, 5-2 cm tykke. Server på en flat tallerken, pynt med oliven, oliven og sitronskiver.
