Oppkvikkende, med frisk syrlighet, litt søt og utrolig sunn - slik får du et rosehip brygget i en termos.
Det er nødvendig
-
- nypebær
- termos
- honning
- sukker
Bruksanvisning
Trinn 1
En kald vinterkveld er det så hyggelig å drikke en varm nypekraft. Dessuten er det så nyttig. Det er veldig enkelt å brygge det.
Tørre rose hofter bør først ordnes og skylles i rennende vann. Vask termosen og hell deretter over kokende vann. Legg en håndfull rose hofter i en termos. Tilsett to ss sukker der. Hell kokende vann over bærene og sukkeret, rør med en langhåndsskje slik at sukkeret ikke blir værende bare i bunnen. Skru på lokket og la det brygge i minst et par timer. Enda bedre, bryg nypene om kvelden. Så om morgenen kan du nyte en varm sterk drink.
Steg 2
For honningelskere kan du tilby dette alternativet: I stedet for sukker, legg til en og en halv til to ss honning til en termos. Det er bedre at honningen er flytende, så den oppløses lettere i infusjonen. Hvis du har tykk kjære, spiller det ingen rolle. Bare legg en krukke honning i varmt vann, den blir myk.
Trinn 3
Når du brygger rose hofter, kan du legge til flere kviste oregano i termosen. Så får du en skikkelig helbredende te. Generelt kan du legge til eventuelle tørre urter du liker, de passer alle sammen med den friske, litt syrlige nypesmaken.
