Te kom til Russland for ikke så lenge siden etter historiske standarder, men klarte å slå rot så mye at det allerede ser ut til å være en tradisjonell russisk drink. Gleden og fordelene det gir er hevet over tvil, men det er mange urteteignende drikker som har erstattet te.
I spesialforretninger, sammen med te, selges urteblandinger. Du kan kjøpe dem, eller du kan lage den selv av urtene som er tilgjengelige "for hånden". Slike teer kan ikke bare være sunnere, men også bedre enn kjøpte blandinger, fordi de vil bli laget med tanke på deres egen smak og behov. Spesielt nyttige er urter som vokser i området der en person bor.
Fireweed
Det populære navnet på fireweed er "ivan-tea". Ved å brygge de tørkede bladene på denne planten, kan du få en fantastisk te-lignende drink. For å gjøre dette, hell et glass kokende vann over 2 ss tørkede gressløvblader, la stå i 10 minutter, og drikk deretter, fortynnet med vann etter smak.
Det er vanskelig å overvurdere de nyttige egenskapene til slik "te". Det har betennelsesdempende, diaphoretiske og beroligende effekter. Du skal ikke drikke "te" fra gressløken før turen eller rett før leggetid, fordi det også har en vanndrivende effekt.
Rosehofte
Rosehip "te" er veldig nyttig. Frukt inneholder mer vitamin C enn sitron eller solbær, de inneholder også andre vitaminer - B1, B2, B6, E, K, PP. Hyben avkok reduserer blodtrykket, styrker blodårene.
Den enkleste oppskriften på en rosehip-drink er som følger: for 20 g frukt - 5 g sitronsaft, 15 g honning. Du kan kombinere rose hofter med andre ingredienser - ta for eksempel 10 g rognebær og 5 g oreganoblad for 20 g av frukten.
Du kan tilberede en forsterkende drink på basis av rose hofter: for 20 g frukt - 10 g fuglkirsebærbær, 30 g nesleblader og 20 blåbær. En slik blanding i mengden av en spiseskje kokes i 10 minutter, helles et glass kokende vann og tilføres deretter i en time, full av honning.
En annen forsterkende blanding inkluderer, sammen med 30 g rose hofter, samme mengde brennesleblader, 10 g lingonberry blader og honning etter smak. Hell en spiseskje av blandingen med 2 kopper kokende vann, du må koke den i 10 minutter, og la den stå i 2 timer på en termos.
Annen urtete
Urteblandinger for te-lignende drikker kan sminkes selv. I dette tilfellet må du være forsiktig, fordi flere urter med sterk aroma - som sitronmelisse, mynte, timian - kan gi en veldig ubehagelig lukt når de blandes. Det er bedre å inkludere en slik urt og flere nøytrale i blandingen.
Et eksempel er oppskrifter på vitamin te. Slike blandinger er ikke medisinske, de kan drikkes av alle mennesker og i hvilken som helst mengde.
For å tilberede jordbærte trenger du 2 g mynte og johannesurt per 10 g jordbærblad. Rognete tilberedes av tørkede rognebær (30 g), bringebær (5 g), solbærblader (2 g). Lyngte kan lages av 2 g lyngblader, samme mengde nypeblader og 10 g jordbærblad.
