Ingefærrot er et veldig populært og sunt krydder som har en duftende aroma og skarp smak. Ingefær er mye brukt i matlaging, kosmetologi og folkemedisin.
Fordelene med ingefærte
Ingefærrot er rik på vitamin A, B, C, aminosyrer, jern, kalium, fosfor, sink og magnesium. Ingefærte har betennelsesdempende, smertestillende, afrodisiakum, helbredende, diaforetisk, antiemetisk, slimløsende, bakteriedrepende, resorpsjon og tonisk effekt. I tillegg er en slik drink et utmerket beroligende middel.
Ingefærrotte har en gunstig effekt på det kardiovaskulære systemet, hjelper til med å tynne blodet og styrke blodkarene. I tillegg er denne drikken god for fordøyelsen, og eliminerer overflødig gass og fjerner giftstoffer og giftstoffer fra kroppen. Den renser leveren perfekt, stimulerer hjernens aktivitet og forbedrer styrken. På grunn av det høye innholdet av vitamin C brukes ingefærte aktivt til forebygging og behandling av forkjølelse.
Ingefærte er også uunnværlig for vekttap, siden essensielle oljer som utgjør ingefær akselererer metabolske prosesser i kroppen. Regelmessig inntak av denne drinken vil gjøre huden og håret sunnere, og også gi deg styrke og vitalitet.
Skaden av ingefærte
For ikke å skade helsen, er det ikke bare nødvendig å tilberede og drikke ingefærte ordentlig, men også å vite om kontraindikasjonene. Det er nødvendig å nekte bruken av dette for personer som lider av sår og tarmsykdommer, allergiske reaksjoner, feber, høyt blodtrykk, samt gravide og ammende kvinner. I tillegg har denne drikken en sterk vanndrivende effekt, så den er kontraindisert for de som lider av gallestein.
Å lage og drikke ingefærte
For å lage ingefærte, kutt roten (2-3 centimeter) i små skiver eller gni på et fint rivjern, legg i en termos og hell 2 liter kokende vann. La det sitte i 1-2 timer. Drikk 1/2 kopp av denne drikken før hvert måltid hele dagen.
Du kan tilsette litt honning, sitron eller kanel i ingefærte om du vil. For å oppnå en høyere konsentrasjon av ingefær i drikken din, kutt roten i tynne skiver, dekk med vann og la det småkoke i ca. 15 minutter og la dekket i 1 time.
Hvis du overdoser drikken, kan du oppleve bivirkninger som oppkast og diaré. I dette tilfellet må du umiddelbart slutte å bruke den. Ikke drikk ingefærte før du legger deg heller.
