Kjøleskapet kan brukes til å lagre mat som ødelegges raskt. Det er lite sannsynlig at iskrem du kan lage selv, uten mikser, varer lenge. Dette er en nyttig variant av favorittgodset som ikke kjeder seg om vinteren og sommeren.
Det er nødvendig
- Fettfattig melk, 1, 5 l.
- Sukker, etter smak, fra 2 ss. skjeer.
- Frukt fra hagen - en håndfull.
- Knivgaffel.
- Skjeen.
- Frukthakker.
- Smør, 80 gr.
Bruksanvisning
Trinn 1
Først må du forberede fruktfyllingen. Mange er enige om å spise iskrem uansett, men frukt vil gjøre smaken krydret. Og hvis de kommer fra hagen eller fra skogen, vil fordelene deres være håndgripelige, og alle vitaminer vil bli bevart. For å mose frukten til iskrem, bruk en gaffel, du kan forhakke dem med en kniv slik at de blir til biter. Hvis det er en kirsebær, aprikos eller annen frukt med en grop, ta den ut, la massen og skorpe. For å forhindre at juice går til spille, bruk en helikopter med et passende feste slik at innholdet i bærene renner ut i beholderen. Da vil ikke saften fra den gå tapt, men vil gå i virksomhet.
Steg 2
Nå må du blande arbeidsstykket med melk. Mange legger til noe annet - rømme, cottage cheese, honning. Dette er alt personlig preferanse. La meg minne deg på at ethvert produkt ikke er helt knust. Det er is med et fyll som ligner på cottage cheese, men dette er en egen oppskrift. Det er bedre å blande alt som er inkludert i oppskriften, du kan legge til en skje med fet rømme. For at komponentene skal blande seg grundig, er det nødvendig å bruke alt som er passende - en skje, en gaffel, bare lukk beholderen tett og rist den sammen med fruktbitene, deres juice. Ikke glem å tilsette smør i blandingen.
Trinn 3
Nå må arbeidsstykket vårt frosses. Mange setter den sterkeste frysemodusen. Dette er en effektiv ordning, siden effekten er utmerket, men likevel er det bedre å fryse produktet jevnt. Det er bedre å helle det i små beholdere slik at delene er like. Tiden som kreves er forskjellig, avhengig av type kjøleskap, men vanligvis er det en dag nok.