I høst-vinterperioden kommer tørket frukt i stedet for fersk og saftig frukt. De beholder alle fordelene med moden frukt, alle vitaminer og mineraler. I løpet av sykdomsperioden vil tørket frukt bidra til å styrke immunforsvaret, lindre tretthet og muntre opp. I tillegg kan tørket frukt erstatte søtsaker helt for deg, uten å gi ekstra centimeter i livet.
Bruksanvisning
Trinn 1
Den mest kjente og favoritt tørkede frukten er rosiner. Rosiner er hentet fra druer og inneholder mange vitaminer. Dette er vitamin A, C, B1, B2, B5, B6. Blant sporstoffer i rosiner er bor, jern, magnesium, kalium og fosfor. Rosiner er kjent for sin evne til å styrke nervesystemet og sove. Dette skyldes det høye innholdet av vitaminer B. En håndfull rosiner om kvelden vil avlaste nervespenningen og berolige etter en hard dag. Dessuten hjelper rosiner med anemi, det brukes til å forhindre sykdommer i nyrene og hjertet. Gravide kvinner rådes til å konsumere rosiner hvis de får diagnosen anemi. Disse bærene øker blodhemoglobinet og normaliserer blodtrykket. Oleanolsyren i rosiner hjelper til med å bekjempe bakterier i munnen. Derfor kan den brukes mot tannkjøttsykdom, ondt i halsen, hoste, lungebetennelse. Rosiner brukes oftest i bakevarer eller kompott.
Steg 2
Tørkede aprikoser oppnås ved tørking av aprikoser. Denne tørkede frukten er bra for forkjølelse for kroppen vår. Det er noen få vitaminer i tørkede aprikoser, hovedsakelig vitamin C og A. Men overflod av sporstoffer er overraskende: disse er magnesium, kalium, fosfor, jern. I tillegg til organiske syrer og pektiner, som fjerner giftstoffer og tungmetaller fra kroppen. Ved konstant bruk av tørkede aprikoser kan du unngå blokkering av blodkar, mangel på jern i kroppen, hjerte- og magesykdommer. Tørkede aprikoser holder huden ung og stram, og håret frodig og sterkt. Det svekker tarmene, så du bør ikke konsumere for mye av det. Det blir oftest tilsatt bakevarer, kjøtt, frokostblandinger eller melkegrøt. Brød vil også være velsmakende hvis du legger til hakkede tørkede aprikoser i det.
Trinn 3
Svisker er kanskje ikke den mest favoritt tørkede frukten blant befolkningen i landet. På grunn av sin sterke avføringseffekt unngås den lett. Men tørkede plomme bær er bra for kroppen vår. De har sterke antibakterielle egenskaper, og hjelper med å bli kvitt bakterier i munnen. Svisker vil bidra til å øke immuniteten ettersom de inneholder mye antioksidanter. Svisker er rike på jern, så de er bra for anemi. Disse bærene har mange ballaststoffer som renser tarmene fra giftstoffer. Et par bær om dagen er nok for deg mot sykdommer i mage-tarmkanalen. Svisker er også gunstige for dietter. Det normaliserer stoffskiftet og renser tarmene forsiktig.
Trinn 4
Mange så fiken bare på bilder, fordi de sjelden blir brakt ferske. Dette produktet er lett bedervelig, og det er i form av tørket frukt som vi ofte bruker det. Tørkede fiken inneholder pektiner, sunne sukkerarter og fiber. Fiken inneholder mye kalium, noe som hjelper med hjertesykdom. Fiken er også nyttig for problemer med blodtrykk, blodkar, skjoldbruskkjertel. Ved å konsumere fiken regelmessig, blir du kvitt tretthet, overarbeid og dårlig humør. Det høye kaloriinnholdet vil hjelpe deg å få styrke etter jobb.
Trinn 5
Datoer er så rike på forskjellige vitaminer og mineraler at det rett og slett ikke er noen måte å liste dem alle på. De inneholder B-vitaminer, vitamin E, A, samt kalsium, kalium, sink, fosfor, jern og mer. De inneholder aminosyrer som ikke finnes i andre frukter. Datoer inneholder mye kalorier, så det er ikke mulig å "bygge" med dem. På grunn av det høye kaliuminnholdet hjelper de hjertet, nyrene og leverfunksjonen; normalisere mikrofloraen i tarmene, hjelpe med anemi og hoste, styrke immunforsvaret. Når konsumeres konsistent, reduserer datoer risikoen for kreft og opprettholder også blodsukkeret. Datoer er forebygging av depressive forhold, så de vil være spesielt nyttige for små mødre og hyperaktive barn. Dadelpalmbær har en hypnotisk effekt og hjelper til med søvnløshet, men samtidig tones de opp og hjelper til å våkne.
