Kaffe er en favorittdrink for mange, men man må huske på at den ikke er så ufarlig som man vil tro. Denne drikken, med hyppig bruk, fører, i tillegg til avhengighet, til andre negative helseeffekter. Dette gjelder spesielt for barn og gravide kvinner. Hva er den skadelige effekten av kaffe som uttrykkes, og er det mulig å redusere den?
De skadelige effektene av kaffe på helsen
Ja, koffeinen i denne drikken er vanedannende, lik alle narkotiske stoffer.
Også kaffe øker blodtrykket, noe som tar hensyn til antall hypertensive pasienter og personer med hjerte- og karsykdommer i vårt land og sammen med stress kan føre til irritabilitet, nervøs overbelastning, urimelig aggresjon, hypertensiv krise. Dette bør tas spesielt i betraktning av personer med arvelig disposisjon for sykdommer i det kardiovaskulære systemet.
Kaffe skyller ut stoffer som kalsium, kalium, natrium, magnesium og B-vitaminer fra kroppen. Dette gjelder spesielt for tilstanden til tenner og bein hos barn og eldre.
Det er ikke forgjeves at kaffe er forbudt for gravide og barn. Hyppig inntak av denne drikken under graviditet (mer enn 3 kopper om dagen) øker fosterdødeligheten. Fødte babyer er lettere og mindre høye enn jevnaldrende, til tross for arvelighet. I tillegg vises tenner senere, og koffeinavhengighet hos nyfødte blir ofte oppdaget.
Ikke bare kaffe er skadelig for barn, men også koffeinholdige matvarer som sjokolade, kakao og cola. Overdreven inntak av slike matvarer fører til økt angst, nervøsitet og relaterte konsekvenser som aggresjon og enurese.
Når det gjelder øyeblikkelig drikke, overstiger innholdet av naturlige kaffestoffer i den ikke 15%. Resten består av tilsetningsstoffer, hvorav mange brukes til å gi de ønskede egenskapene (farge, konsistens, holdbarhet). Selv om mengden koffein i frysetørket kaffe kan være lavere enn i naturlig kaffe, på grunn av tilsetningsstoffene, har en slik drink en skadelig effekt på fordøyelsessystemet.
Er det mulig å redusere de skadelige effektene av kaffe?
Kaffe, enten det er naturlig eller øyeblikkelig, er skadelig, spesielt når det konsumeres ofte og i store mengder. Det er normalt at en voksen bruker 1-2 kopper om dagen om morgenen. I dette tilfellet vil kaffe styrke, forbedre oppmerksomheten og øke fysisk ytelse. Du bør bare avstå fra kaffe på tom mage og etter et tungt måltid.
I tillegg vil melk eller fløte som inneholder et antall sporstoffer som går tapt når du drikker kaffe, for eksempel det samme kalsium, kalium og magnesium, bidra til å redusere den negative effekten. Melk forhindrer også at emaljen mørkner når man drikker kaffe.
