Ikke bli opprørt hvis ingen av husstandens medlemmer ønsker å gjøre ferdig bokhveten tilberedt om kvelden. Lag en gryte av denne sunne grøten, gjør den til en ny tallerken. Så du diversifiserer hjemmemenyen og blir en ivrig vertinne. Kjøttdeig til gryteretter kan tas absolutt hva som helst.
Det er nødvendig
- - alt kjøttdeig (kylling kan brukes) - 700 g;
- - 2 gulrøtter;
- - 2 løkhoder;
- - bokhvete - 250 g;
- - ost - 120 g;
- - epler - 2 stk.;
- - egg - 2 stk.;
- - melk - 1 ss.;
- - vegetabilsk olje og smør til steking;
- - salt pepper.
Bruksanvisning
Trinn 1
Løken skjæres i terninger, gulrøttene skal raspes på et grovt rivjern. Hell først litt vegetabilsk olje i en varm panne, og tilsett deretter smør. Stek grønnsaker i en blanding av oljer til løken er myk. La stekingen avkjøles.
Steg 2
Bland de avkjølte løkene og gulrøttene med kjøttdeig, salt, pepper og ha i tilberedt form. Glatt kjøttdeigen i formen.
Trinn 3
Kok bokhvete (hvis det ikke finnes en ferdig). Vask eplene, fjern skallet og gni på et grovt rivjern. Ost skal også raspes på samme måte. Tilsett deretter de hakkede produktene i den avkjølte bokhveten, bland alt godt, legg det på kjøttdeigen med et nytt lag.
Trinn 4
Pisk egg med melk, salt, hell den resulterende blandingen i gryten med kjøttdeig. La det brygge og trekke i noen minutter.
Trinn 5
Forvarm ovnen til 200 grader, send gryten vår inn i den i 20 minutter.
Trinn 6
Etter den tildelte tiden, dryss gryten med den gjenværende revne osten og bake i ca 5 minutter til en vakker gylden skorpe er dannet. Her er en så enkel og rask oppskrift på gryteretter med kjøttdeig som kan brukes til å tilberede en uvanlig, men velsmakende og tilfredsstillende middag.
