Den internasjonale kvinnedagen er en høytid elsket av alle. 8. mars prøver vertinnene å overraske gjestene og tilberede deilige måltider til bordet. Hvis du fremdeles ikke vet hva du skal lage mat til dessert - bruk en enkel oppskrift på en deilig "8. mars" kake.
Det er nødvendig
- - 3 egg
- - 1 kopp sukker
- - 1,5 kopp mel
- - 1,5 kopper rømme
- - 0,5 ts soda
- - vaniljesukker
- Krem:
- - 1 glass rømme
- - en halv sitron
- - et kvart glass sukker
Bruksanvisning
Trinn 1
Pisk egg og sukker med en mikser. Tilsett rømme og pisket masse med egg i melet. Bland grundig.
Steg 2
Tilsett natron og vanillin. Deigen skal være tykk.
Trinn 3
Smør en stekepanne med høye sider med margarin eller bruk en multikokerskål og hell deigen i den. Stek i en varm ovn (170-180) eller i en multikoker i ca 40-50 minutter. Skjær den avkjølte kaken på tvers i 3 stykker.
Trinn 4
Forbered kremen. Visp rømme med sukker, tilsett sitronskall for pikant. Smør kakene. La kaken trekke for bløtlegging.
