Høstost er et veldig velsmakende og sunt produkt, men bare hvis det er naturlig.
Melde er en deilig kalsiumkilde, som er viktig for sunne bein og tenner. I tillegg gjør det håret sterkt, gir det volum, normaliserer fordøyelseskanalen og er en kilde til protein. Men ikke hver av oss eier vår egen ku eller geit, og derfor må vi være ekstremt forsiktige i butikken når vi kjøper dette produktet.
Produsenter forfalsket villig cottage cheese for å redusere produksjonskostnadene for å forlenge holdbarheten. For å oppnå det første målet brukes ofte stivelse og vegetabilsk fett, mens konserveringsmidler brukes til det andre. Men disse kosttilskuddene vil ikke medføre helsemessige fordeler, så før du betaler for kjøpet, må du lese nøye gjennom alt som er skrevet på etiketten, og hvis mulig, gjennomgå produktet.
Begynn å lese alle inskripsjonene på emballasjen til cottage cheese, begynn med navnet - cottage cheese skal kalles cottage cheese, ikke cottage cheese, cottage cheese-produkt, cottage cheese med tilsetningsstoffer og andre interessante ord.
Deretter ser du på komposisjonen. Masse er laget av naturlig melk og skal ikke inneholde konserveringsmidler, erstatninger av melk av noe slag, søtningsmidler, fargestoffer og andre tilsetningsstoffer, spesielt, som de ofte skriver, "identiske med naturlige".
Utløpsdatoen er ikke mindre viktig. Det skal selvfølgelig ikke utløpe de neste dagene, men et produkt med en holdbarhet på mer enn en uke bør varsle deg.
Det er bra hvis ostemassen selges i en container med et gjennomsiktig vindu eller helt gjennomsiktig. I dette tilfellet er det mulig å evaluere utseendet, som også kan fortelle om produktet har forverret seg. Fargen på naturlig cottage cheese skal ikke være grønnaktig, blåaktig eller for hvit. I konsistens skal den ikke være for flytende eller tørr.
hvis du tror at den mest naturlige hytteosten av høy kvalitet bare kan kjøpes på markedet, husk at det i en slik situasjon er vanskelig å garantere selgens hender og emballasje.
