Bruschetta Med Reker

Bruschetta Med Reker
Bruschetta Med Reker

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Bruschetta er en tradisjonell sentral-italiensk vanlig rett. Vi foreslår at du lager en rekebruschetta - den blir veldig velsmakende. Følg instruksjonene for fire porsjoner av den italienske retten.

Bruschetta med reker
Bruschetta med reker

Det er nødvendig

  • For fire porsjoner:
  • - 450 g skrelt kokt reker;
  • - to tomater;
  • - to skjeer med ketchup;
  • - et fedd hvitløk;
  • - en skje med brunt sukker;
  • - 16 stykker fransk baguette;
  • - persille, riseddik, salt, pepper, olivenolje.

Bruksanvisning

Trinn 1

Legg igjen 16 reker hele og skjær resten i mindre biter. Tilsett hakkede tomater, brunt sukker, ketchup, persille og hvitløk i rekene.

Steg 2

Hell i eddik og olivenolje, pepper og salt etter smak. Bland, dekk med folie, sett i kjøleskapet en stund.

Trinn 3

Dryss brødskiver med olivenolje, grill dem litt eller varm dem på begge sider. En gylden skorpe skal dannes.

Trinn 4

Ha ristet brød på et fat, på toppen en spiseskje rekemasse, pynt med hele reker og friske urter på toppen. Reker bruschetta er klar.

Anbefalt:

Reker Med Sopp I Ostesaus

Reker Med Sopp I Ostesaus

Det anbefales å bruke myk ost til denne retten. Først må den raspes og kjøles i 20-30 minutter. Det er nødvendig - 500 g reker - 250 ml rømme - 200 g champignons - 150 g ost - salt - malt svart pepper - friske urter - 1 løkhode Bruksanvisning Trinn 1 Kok rekene i lettsaltet vann og skrell dem av

Poteter Fylt Med Reker

Poteter Fylt Med Reker

Rekepoteter er en deilig rett. Det garanterer deg ikke bare metthetsfølelse, men også matglede. Det er nødvendig • 6 store poteter • 8 ss. l. smør • 300 g Cheddarost • 300 g halvhård ost • 2 ss. rømme • Salt, pepper, paprika • Vegetabilsk olje • 500 g reker Bruksanvisning Trinn 1 Skrell rekene og stek i en panne med vegetabilsk olje

Cæsarsalat Med Reker

Cæsarsalat Med Reker

De fleste gourmeter er allerede litt lei av den klassiske versjonen av den italienske keisersalaten med kylling. Prøv å lage Cæsarsalat med reker fra ingrediensene du finner i et supermarked i nærheten. Bruksanvisning Trinn 1 Tilbered flate serveringsplater, skyll med rennende vann og tørk

Hemmeligheter Med Italiensk Mat: Fettuccine Alfredo Pasta Med Reker

Hemmeligheter Med Italiensk Mat: Fettuccine Alfredo Pasta Med Reker

En herlig rett med italiensk mat vil sette sitt preg i hjertet av enhver gourmet. Matlaging er veldig enkelt og raskt. Det er nødvendig - Pasta "Fettuccine", 250-300 g; - Reker "konge", 250-300 g (ca. 10 stk

Kylling Fylt Med Reker Og Ris Med Golfsaus

Kylling Fylt Med Reker Og Ris Med Golfsaus

En veldig tilfredsstillende og original rett som vil bli en suksess på festlige høytider, så vel som på familiemiddager. Det er nødvendig - 2,5 kg kylling (kadaver); - 200 ml eple- og gresskarjuice med masse; - 300 g reker