Agurker er fantastiske grønnsaker med en rekke gunstige egenskaper, de inneholder vitaminer, proteiner, fiber og en rekke sporstoffer som er nødvendige for å normalisere fordøyelsen.
Bruksanvisning
Trinn 1
Agurker er nittifem prosent vann. De slukker tørst og sult (ved å strekke mageveggene på grunn av volumet, noe som forårsaker en følelse av metthet). Det strukturerte, eller "levende" vannet i agurker er et naturlig adsorberende middel, så regelmessig inntak av disse grønnsakene bidrar til å fjerne giftstoffer og rense kroppen.
Steg 2
Agurk inneholder karbohydrater (stivelse, fruktose og glukose), protein, vitamin C (det er mer i små unge grønnsaker), B-vitaminer, fosfor, kalium, kalsium, magnesium og en rekke andre mikroelementer. Disse inkluderer tartronsyre, som hemmer omdannelsen av karbohydrater til fett, så friske agurker er avgjørende for de som ønsker å gå ned i vekt.
Trinn 3
Agurker akselererer fordøyelsen betydelig, fremmer matens bevegelse gjennom tarmene, slik at de er nyttige for mennesker med "dovtarm". Agurkfastedager kan løse dette problemet. Disse grønnsakene renser tarmene og hjelper til med å rense hele kroppen, noe som har en gunstig effekt på helsen.
Trinn 4
Agurker inneholder mange nyttige jodforbindelser som lett absorberes av kroppen, så de bør konsumeres regelmessig i tilfelle skjoldbruskkjertelproblemer. Agurker har et mye høyere jodinnhold enn noen annen grønnsak.
Trinn 5
Agurker er utmerkede til å bekjempe ødem, da de veldig raskt ordner vann-saltbalansen, takket være de milde vanndrivende og avførende egenskapene. Faste dager på disse grønnsakene kan anbefales for hypertensive pasienter og personer med økt hevelse.
Trinn 6
Kalium og silisium, som er rikelig med agurker, er avgjørende for sunn hud og hår. Regelmessig bruk av agurkmasker vil rydde opp i ansiktet, avlaste det for kviser og ubehagelige utslett. Dessuten blir slike masker forsiktig med å bleke huden og kvelden ut tonen.
Trinn 7
Agurker har generelle toniske egenskaper, så det anbefales å spise dem regelmessig for øvre luftveisinfeksjoner eller tuberkulose. I tillegg bidrar agurker til absorpsjon av proteiner, så det er fornuftig å bruke dem som tilbehør til fisk eller kjøtt, fordi forbedret ernæring bidrar til å dempe utviklingen av tuberkulose.
Trinn 8
Agurker forbedrer stoffskiftet på grunn av innholdet av folsyre, noe som reduserer appetitten, og på grunn av tilstedeværelsen av insulinlignende stoffer i disse grønnsakene normaliserer agurker blodsukkernivået. Derfor brukes agurker som et middel til å bekjempe diabetes.