Vannmelon tilhører gresskarfamilien. Massen av en moden vannmelon inneholder opptil 90% vann, takket være den slukker tørsten veldig godt. Den er også beriket med lettfordøyelige mineralsalter, vitaminene PP, C, B1, B2, A, magnesium, kalium, natrium, jern, fosfor og kalsium, samt en kraftig naturlig antioksidant - lykopen.
Det er nødvendig
-
- vannmelon
- kniv
Bruksanvisning
Trinn 1
Den mest populære sorten i Russland er Astrakhansky. Formen er sfærisk, noen ganger litt avlang, overflaten er jevn grønn, stripene er mørkegrønne, massen smaker saftig og søt, lys rød i fargen. De søteste og største vannmelonene av denne sorten vises i hyllene mot slutten av august.
Steg 2
Et særtrekk ved "Chill" -varianten er dens frostbestandighet. En slik vannmelon kan vare til nyttår. Formen er sfærisk, mørkegrønn, mønsteret på det er vanskelig å legge merke til, kjøttet med en rik rød farge har en søt smak.
Trinn 3
"Melitopol" vannmelon har en merkbart langstrakt form. Skorpen er lysegrønn, foret med dype sorte striper. Bærets innside er veldig sukkerholdig, granulær, fargen på massen er rik karmosinrød.
Trinn 4
Uvanlig gul farge på skallet skiller kulturen "Solens gave". Formen er avlang. Kjøttet er vanligvis rødt i fargen, søtt og delikat på smak. Sukkeret i en slik vannmelon er 10, 4-11%. Det blir sjelden funnet på salg.
Trinn 5
Vannmeloner av "Lunny" -varianten, som har den vanlige grønne fargen på skorpen, preges av en uvanlig farge på massen. Den har en uvanlig lys gul farge, den smaker søtt.
Trinn 6
Varianten "Sugar Kid" er perfekt for salting. Denne vannmelon har en mørkegrønn skall uten mønstre. Massen er veldig søt, rik rød. Fruktens form er rund.
Trinn 7
Det er verdt å kjøpe vannmeloner av sorten "Khait-kara" bare etter at skallet blir svart og grønt. Vannmelon i seg selv er i form av en ball, av og til flat ut litt. Frukten smaker saftig og søt, massen er bringebærfarget.
Trinn 8
Vannmeloner av sorten "Chervonny King" preges av fraværet av frø. Bærskallen er tynn, kjøttet er knallrød, smaken er saftig og aromatisk. Fruktens form er langstrakt.
Trinn 9
Vannmeloner av sorten "Cossack" er lysegrønne med et mønster av mørkegrønne, smale striper. Frukt er sfærisk med en jevn overflate. Kjøttet deres er saftig, tett og søtt, mørkrosa eller rosa i fargen.
