Momordica, eller indisk agurk, er en liana-lignende plante som oransje frukter vokser på. De inneholder røde bær inni. Planten tilhører gresskarfamilien og brukes både til matlaging av forskjellige retter og til medisinske formål.
Ikke bare frukten i seg selv har helbredende egenskaper, men også bær, stengler og til og med plantens røtter inni den. Momordica agurk kan saltes, syltes, fylles med sirup, gjøres til syltetøy, blandes med honning eller sukker.
Momordica-blader inneholder mange gunstige elementer (kalsium, natrium, fosfor, jern). Frukt og skudd er rik på kalium, silisium, selen, sink, vitamin A, B, E, C, F, nikotinsyre, pantotensyre og folsyre.
Bladene på planten i noen land kan brukes til å tilberede nasjonale retter. Det er godt å fylle forskjellige supper, salater, snacks med små skudd. Fruktene kan spises både modne og lett umodne. Begge er like nyttige.
Forskjellen mellom moden og umoden frukt ligger bare i produktets skarphet og strenghet.
Momordica bidrar til å øke den totale mengden beta-enzymer i bukspyttkjertelen og hjelper kroppen til å produsere insulin. Dette lar deg regulere konsentrasjonen av sukker i blodet ditt. Indisk agurk er en naturlig medisin som hjelper til med å eliminere giftstoffer fra kroppen og er involvert i å stimulere kroppens forsvar. Dens frukt og frø hjelper til med å senke kolesterolnivået i blodet, rense blodårene og redusere sannsynligheten for hjerteinfarkt og hjerneslag.
En annen viktig egenskap ved Momordica er dens evne til å hemme svulster og kreftceller. Dette faktum ble etablert relativt nylig. I løpet av forskningen ble det funnet at medisiner i sammensetningen med planteekstrakter hjelper til med å stoppe utviklingen av prostatasvulster. Den anti-ondartede og antileukemiske aktiviteten til komponentene i Momordica mot sarkom, leverkreft, leukemi, melanom ble avslørt.
Frukt og juice av indisk agurk har antibakterielle og antivirale effekter. De er effektive i behandling av sykdommer som diabetes, astma, hepatitt, psoriasis. Momordica brukes til å behandle sår, bli kvitt ormer og parasitter, mot hodepine og leddsmerter, furunkulose.
Å spise Momordica indisk agurk fremmer vekttap da det med hell fjerner overflødig fett fra kroppen. I tillegg forbedrer dette produktet synet og lindrer øyesykdommer.
Avkok og tinkturer fra planten øker styrken, kurerer prostatitt, urolithiasis, sklerose og forbedrer hjernens aktivitet. Momordica er også mye brukt i kosmetologi. En infusjon av bladene bidrar til å glatte rynker, forbedre hudtilstanden.
Etter behandling med skjær blir ansiktshuden myk og fløyelsaktig.
Til tross for de unektelige fordelene med Momordica, anbefales ikke dette anlegget å konsumeres ukontrollert. Etter å ha konsumert en stor mengde av produktet om gangen, er det lite sannsynlig at det vil være mulig å bli kvitt sykdommen, men det er fullt mulig å få en allergisk reaksjon.
Du kan ikke bruke indisk agurk for kvinner i posisjon. I tillegg er en annen kontraindikasjon individuell intoleranse mot produktet. Derfor, før du bestemmer deg for å prøve et ukjent produkt, må du finne ut så mye informasjon som mulig om det.
