En ny trend innen diett var bruk av grønn kaffe for vekttap, eller rettere sagt tilberedningen av en drink fra den. Det er i grønne (ikke-ristede) kaffebønner at det er klorogensyre, som bryter ned fett, bidrar til å fjerne giftstoffer fra kroppen og forbedre stoffskiftet.
Grønn kaffe smaker forskjellig fra stekt kaffe i fravær av bitterhet, derfor er det ikke nødvendig å tilsette sukker, som i mange tilfeller er synderen for overvekt. Videre anbefales det ikke å tilsette sukker, melk og andre smakforbedrende ingredienser i den ferdige drikken.
Grønn kaffe selges i spesielle tebutikker, apotek, og du kan også bestille den i nettbutikker.
For å oppnå ønsket resultat må denne typen kaffe brygges riktig. For tilberedningsprosessen tar vi nødvendigvis ikke stekte (grønne) korn. De trenger en og en halv eller to ts per hundre milliliter metallbeholder (du kan bruke en tyrker) og hell vann. Dette konsentratet vil være moderat sterkt ved slutten av kokingen.
Bryg grønn kaffe til den karakteristiske skumningen vises på vannet, og slå av varmen. Det viktigste er ikke å fordøye, ellers blir smaken mer mettet, og mange aktive stoffer mister kvalitetene, derfor forsvinner effekten av vekttap.
For å oppnå ønsket vekttapresultat, drikk en kaffekopp nybrygget grønn kaffe tretti eller førti minutter før måltidene.
Ulike erstatninger og ekstrakter for grønn kaffe er på markedet i dag. Eksperter anbefaler ikke å la seg rive med, siden de ikke gir mye ønsket resultat, og kvaliteten deres lar mye å være ønsket. Ikke glem at å drikke mer enn 4 kopper kaffe om dagen kan være helseskadelig!
