Havtorn er en verdifull naturlig gave fra høsten. Dens gunstige egenskaper har vært kjent siden antikken. Havtorn brukes i folkemedisin, matlaging og kosmetologi. Bærene er en ekte skatt av helbredende egenskaper.
Generell informasjon om havtorn
Havtorn tilhører familien av suger. Denne busken elsker solstrålene, er veldig upretensiøs og frostbestandig. Havtorn dyrkes mye i vanlige hager. Havtorn er spesielt populært.
Oftest er bærene til denne busken gule eller lyse oransje, men det er spesielle varianter med originale røde og rosa frukter.
Avhengig av klimatiske forhold og habitat, kan havtorn vokse til størrelsen på et lite tre, men ofte ser det ut som en busk. Under behagelige forhold kan havtorn vokse og bære frukt i mer enn et dusin år.
Havtorn er en dioecious plante, så det er både kvinnelige og mannlige versjoner av havtorn. Det er interessant at bær ikke vokser på "hanntorn".
Røttene til planten kan spre seg i forskjellige retninger til en avstand på 8-12 meter. For å forhindre skade på andre hageplantinger er havtorn ofte inngjerdet med et gjerde gravd i bakken, eller hvert år graver de opp jord i nærheten av busken og hugger av lange røtter.
Havtorn plantes om våren og høstes i første halvdel av høsten. Havtornbær er veldig sunne, men de har en spesiell smak. Oftest brukes de i matlaging eller tradisjonell medisin.
Nyttige egenskaper til havtorn
Friske modne havtornbær er bare en skatt av helbredende stoffer, vitaminer og elementer. De inneholder flavonoider, gunstige syrer, glukose, tanniner og fruktose.
Bruk av havtornfrukter øker immuniteten, styrker hjertet og blodkarene. Havtorn anbefales for forebygging av hjerneslag og hjerteinfarkt.
Liste over medisinske egenskaper til havtorn:
- har en kreftfremkallende effekt;
- har en smertestillende og helbredende effekt;
- sterk antiseptisk;
- styrker immunforsvaret og metter kroppen med vitaminer;
- har en mild avføringseffekt for forstoppelse;
- styrker blodkar og hjertemuskulatur.
Kontraindikasjoner for bruk av havtorn:
- individuell intoleranse;
- kronisk diaré;
- akutt form av sykdommer i mage og galleblære;
- nyre- eller blærestein;
- hypotensjon.
Du bør slutte å ta medisiner fra havtorn hvis du opplever kløe og utslett, kortpustethet, hevelse, bitterhet i munnen og rikelig salivasjon etter bruk.
I tilfelle problemer med styrke hos menn og en reduksjon i libido hos kvinner, bør du ta havtornbær 30-40 gram daglig.
En god måte å forsyne deg med deilige friske bær for hele året er å fryse dem. De medisinske egenskapene til havtorn går ikke tapt under frysing og varmebehandling.
Naturlig havtornolje er mye brukt til medisinske formål. Den brukes i både tradisjonell og folkemedisin. Det er slett ikke nødvendig å engasjere seg i selvklemming; du kan kjøpe dette unike produktet på nesten ethvert apotek.
Havtornolje har kontraindikasjoner for opptak: individuell intoleranse og sykdommer i mage-tarmkanalen i akutt form.
Under cellegift anbefales pasienter å ta havtornolje tre ganger om dagen før måltider.
Også dette middelet helbreder og gjenoppretter leveren godt.
Eksternt brukes havtornolje for å gjenopprette huden etter brannskader og forfrysninger, samt i dannelsen av liggesår.
Innen gynekologi er havtornolje foreskrevet for behandling av kolpitt og erosjon. For en rennende nese kan du dryppe 1-2 dråper olje i hvert nesebor flere ganger om dagen.
For angina med sterkt betente mandler er det veldig nyttig å smøre sår hals med naturlig havtornolje. Rødhet og betennelse vil avta mye raskere.
For medisinske formål brukes ikke bare bær, men også havtornblader. Ulike medisinske avkok og tinkturer er laget av dem. Tørkede blader tilsettes te, noe som gjør det ikke bare sunt, men også veldig aromatisk.
Antiinflammatoriske og gjenopprettende avkok tilberedes fra plantens bark.
Under graviditet er det ikke noe spesielt forbud mot bruk av havtornpreparater.
Leger anbefaler ofte at vordende mødre tar olje, spiser syltetøy eller drikker havtornste, spesielt når det er forkjølet. Denne naturlige medisinen forårsaker svært sjelden allergi hos nyfødte, så havtorn kan også inntas mens du ammer.
Det er veldig nyttig å drikke havtornjuice. Den er rik på nyttige syrer: ravsyre, oljesyre og ursular. Regelmessig bruk av havtornjuice metter kroppen med vitaminer og energi, toner opp, forbedrer blodsirkulasjonen, styrker nervesystemet og renser kroppen for skadelige stoffer.
Havtorn i kosmetologi
Naturlig havtornolje brukes aktivt i kosmetologi. Det kan tilsettes en krem eller brukes pent for veldig tørr hud. Oljemasker er indikert for irritasjon, kviser eller rødhet i huden.
Havtornolje er perfekt for massasje. Det varmer opp musklene perfekt og etterlater ikke et klebrig, fettete lag på huden.
Oljebad styrker neglene og gjør platen sterkere og mer elastisk.
Også kosmetikk med havtorn behandler problemhår godt. Du kan kjøpe ferdige kosmetiske produkter eller lage dine egne oljemasker til håret ditt. For å gjøre dette må du bruke havtornolje i hodebunnen og håret i alle lengder. Sett deretter på en varm hette (plastpose og skjerf) og la stå i 2-3 timer. Skyll deretter håret grundig med varmt vann. Denne masken gjøres best 1-2 ganger i uken.
Havtorn i matlaging
Havtorn er mye brukt i matlaging. Kompott, konserver og fruktdrikker, syltetøy, gelé er laget av det, og bær blir lagt i paier og muffins.
Havtorn juice er en god marinade for fett kjøtt. Havtorn "lette" kjøttet uten å etterlate en sur smak. Oppskriften er ganske enkel, bare tilsett salt, pepper og juice i biffene i 1-2 timer. Da kan du lage dem på den måten du er vant til.
Havtorn kan også høstes om vinteren: kok syltetøy og kompotter fra den eller frys den.
Lette alkoholholdige drikker tilberedes også fra havtorn, de tilsettes cocktailer.
Verdien av havtorn er stor. Dra nytte av denne naturlige mirakelkur og forbedre helsen din.