Våren er nesten på døren, og de fleste jenter begynner å gå ned i vekt igjen. Søte, fete, røkt og andre godbiter er skjult i de ytterste hyllene, og bare de mest nyttige kostholdsproduktene brukes til ernæring.
De fleste av oss er veldig tilrådelige, og etter å ha hørt på TV om helt ufarlig snacks, løper vi til nærmeste butikk for super sunn mat. Er maten vi så på som kosthold så nyttig?
Proteinbarer
De tilbys oss som et alternativ til søtsaker, lovende protein, fiber og veldig få kalorier. Faktisk inneholder de fleste proteinstengene 2-3 ganger mer fett enn søtmaisstenger. En ekte diettstang inneholder ikke mer enn 180 kcal og 5 g fett per 100 gram vekt (ikke per bar!).
Yoghurt
Hvis du tror på reklame, så er yoghurt rett og slett en uerstattelig leverandør av kalsium til kroppen. Faktisk, i industrielle yoghurt med lang holdbarhet, kan du finne et overskudd av fett, sukker og gelatin. Levende yoghurt uten tilsetningsstoffer, med en holdbarhet på ikke mer enn 10 dager, regnes som virkelig nyttige.
Helkornbrød
Hvitt brød er et tabu for alle som går ned i vekt; brød og rundstykker laget av full hvete er en prioritet. Det spiller faktisk ingen rolle i det melet bakeriproduktet er laget av, for til og med grovt mel inneholder gluten, noe som er vanedannende og bremser prosessen med å gå ned i vekt.
Lette majones
Ofte i hyllene kan du se en lett majonesaus som nesten ikke inneholder kalorier. Stor salatdressing, ved første øyekast. Men slike sauser har høyt innhold av bordsalt. I et par skjeer må hele den daglige normen for natriumklorid, det vil si salt i resten av oppvasken, forlates, ellers er ødem garantert.
Margarine
De fleste som går ned i vekt er vant til å erstatte smør med fettfri margarin, fordi det inneholder færre kalorier. Dette stemmer, men i tillegg til dette inneholder margarin mye transgene fettstoffer, som over tid vil føre til høyt kolesterol i blodet og hjerte- og karsykdommer.
Før du velger et kostholdsprodukt, må du nøye studere sammensetningen. Oppmerksomhet bør rettes mot ikke bare kaloriinnholdet i produktet, men også til fett, proteiner, karbohydrater, fargestoffer, smaker osv. Som det inneholder.
