Ostemasse gryten er veldig øm, velsmakende og lett. Nøtter gjør gryten mer smakfull og smakfull, og honning søtere og rikere. Å lage en cottage cheese-gryte er veldig enkel og rask nok.
Det er nødvendig
- - 600 g cottage cheese
- - 3 egg
- - 100 g mel
- - 1 ss. melk
- - 1 ts. bakepulver
- - 0, 5 ss. valnøtter
- - 100 g mandler
- - 4 ss. l. honning
- - 4 ss. l. rømme
- - 2 ss. l. melis
Bruksanvisning
Trinn 1
For å lage en myk og øm gryte, må du hogge cottage cheese. Dette kan gjøres ved å gni ostemassen gjennom en sil eller hakke den i en blender.
Steg 2
Når cottage cheese er fri for klumper, må du slå eggene. Visp eggene til de er hvite.
Trinn 3
Hell melk i en gryte, legg på svak varme og varme, men ikke kok opp. Tilsett honning i varm melk og varm til honning oppløses. Bland melk med honning og hell i egg.
Trinn 4
Pisk egg med melk, og tilsett deretter mel uten å slutte å slå.
Trinn 5
Hakk med kniv og knus valnøttene i en mørtel.
Trinn 6
Kombiner cottage cheese, egg-mel-blanding, bakepulver og nøtter i en masse, bland alt grundig.
Trinn 7
Forvarm ovnen til 180-200 grader. Smør en bakebolle med vegetabilsk olje, legg ostemasse deigen i bakebollen, og sett den i ovnen i 30 minutter.
Trinn 8
Hakk mandlene. Bland rømme med melis. Smør rømme på en gryte, dryss med hakkede mandler og server. God appetitt!
