Hytteostgryte Med Frukt Og Nøtter

Innholdsfortegnelse:

Hytteostgryte Med Frukt Og Nøtter
Hytteostgryte Med Frukt Og Nøtter

Video: Hytteostgryte Med Frukt Og Nøtter

Video: Hytteostgryte Med Frukt Og Nøtter
Video: универсальный ТВОРОЖНО-СЛИВОЧНЫЙ крем. Для начинки. Базовый ПРОСТОЙ Рецепт ! & Крем STRACCIATELLA 2024, Mars
Anonim

Denne cottage cheese-gryten med frukt og nøtter vil være en fantastisk dessert for hele familien. I tillegg kan en bit av en slik gryte spises til en ettermiddagsmatbit. Retten er veldig enkel å tilberede, tilberedning av gryten tar ikke mye tid. Den angitte mengden mat er nok til 4 porsjoner.

Hytteostgryte med frukt og nøtter
Hytteostgryte med frukt og nøtter

Det er nødvendig

  • - skrelte hasselnøtter - 100 g;
  • - cashewnøtter - 50 g;
  • - "kronblad" av mandler - 2 ss. l.;
  • - pære - 1 stk.;
  • - sitron - 1 stk.;
  • - cottage cheese - 300 g;
  • - krem 10% - 70 ml;
  • - smør - 30 g;
  • - egg - 4 stk.;
  • - sukker - 50 g;
  • - semulegryn - 50 g;
  • - vaniljesukker - 1 ts

Bruksanvisning

Trinn 1

Hakk nøttene (hasselnøtter og cashewnøtter) med en blender til de er grove eller hakk med en kniv. Stek de hakkede nøttene i en tørr stekepanne til de er lys gyldenbrune. Avkjøl det.

Steg 2

Skrell pæren, fjern kjernen. Skjær massen i små terninger. Drypp med sitronsaft.

Trinn 3

Skill de hvite fra eggeplommene. Pisk de hvite i et stabilt skum, tilsett et par dråper sitronsaft. Tilsett sukker i proteinene og pisk igjen med en mikser.

Trinn 4

Bland cottage cheese med fløte, eggeplommer og vaniljesukker. Pisk blandingen med en mikser. Tilsett semulje gradvis.

Trinn 5

Tilsett ristede nøtter, pærestykker og piskede eggehviter til ostemasse-blandingen. Bland godt.

Trinn 6

Smør en bakebolle med smør. Legg den tilberedte ostemassen i formen, glatt den ut. Stek gryten i ovnen i 35-40 minutter på 180 grader. Strø gryten med mandel "kronblader" 5-10 minutter før slutten av bakingen og sett den igjen i ovnen. Ostemasse gryten er klar.

Anbefalt: