Valget av fisk er alltid en kompromissbeslutning. Det mest verdifulle elementet i det er Omega-3 fettsyrer. Kalsium og jod, som også er rikelig i sjømat, kan fås fra andre kilder. Betydningen av valg av fisk er forskjellig: for eksempel vil makrell, som inneholder mye omega-3, gi halvparten av de totale kaloriene fra fett, inkludert mettede. Bedre å kjøpe tunfisk eller laks i stedet.
Spise sunt. Evaluering av sjømat
Her er en vurdering av fiskens ernæringsmessige egenskaper og ernæringsmessige fordeler:
De beste kildene til omega-3 er: laks, tunfisk, makrell, ørret, kveite, sardiner, sild.
Fisk med mest protein per porsjon: tunfisk, laks, sverdfisk (de fleste fisk inneholder like mye protein per porsjon) De beste proteinkildene i gram per kalori er hummer, reker, tunfisk og torsk.
Sjømat rik på vitamin B12: toskallet skalldyr, makrell, sild, tunfisk, regnbueørret og laks.
De beste kildene til jern inkluderer muslinger, reker, makrell og sverdfisk.
Det er lite jern i tunfisk og røde øyne rock bass.
Sjømat med høyt sink: krabber, hummer, sverdfisk, muslinger.
Hermetisert laks med bein inneholder mye kalsium.
Det meste av det totale fett, mettet fett og kalorier finnes i makrell.
Synes du sunn mat er dyrt? I så fall tar du feil! Jeg foreslår at du sørger for at en liten inntekt ikke er en grunn til å ødelegge helsen din. Til å begynne med vil overdreven besparelse ikke føre til noe godt: å kjøpe råtten frukt, du risikerer alvorlig forgiftning … Og behandling i disse dager koster mye
Sjømatretter er veldig populære i det siste. På faste dager, når du ikke kan spise noe som inneholder kjøtt, egg og melkeprodukter, lurer du imidlertid ufrivillig på om du kan spise blekksprut, reker og blåskjell hvis du holder deg til et magert kosthold
En damper er en universell kjøkkenenhet som kan erstatte en kjele, mikrobølgeovn, sterilisator. Med hjelpen kan du lage mat, tine, varme ferdig ferdig mat, sterilisere lokk for hermetisering. Dampkokeren bruker fuktig damp til å lage mat, noe som gjør maten ømere enn ovnskokt mat, og beholder sin naturlige smak, farge og aroma
Frukt spist om morgenen er spesielt gunstig for kroppen, da de absorberes best i løpet av denne tiden og hjelper magen til å begynne å jobbe lett. Flere modne frukter i løpet av dagen vil også være til fordel for personen. Det er viktig å ikke blande dem med annen mat
Det er vanskelig å ta feil valg når det gjelder sjømat. Enhver sjømat er sunn, og valget er så variert og rikt at alle vil finne noe til deres smak. Bruksanvisning Trinn 1 Fisk, reker, hummer, skalldyr og sjømat kan (og bør) være i kostholdet til enhver hjerte-sunn person, og eksperter anbefaler å spise dem minst to ganger i uken
