Havregrynkoteletter er en god rett for de som ikke spiser kjøtt eller bare vil spare penger. På grunn av løk, hvitløk og krydder blir kotelettene veldig velsmakende, lik kyllingkjøtt. En utmerket karbohydrat-delikatesse til ethvert bord og ethvert tilbehør.
Det er nødvendig
- - 1-1,5 kopp havregryn
- - 2 egg
- - 1 løk
- - salt / pepper etter smak
- - 50 gram hard ost
- - 2 fedd hvitløk
- - paprika, favorittkrydder
- - vegetabilsk olje til steking
Bruksanvisning
Trinn 1
Fyll havremel med varmt vann og la det stå i 10 minutter. På denne tiden skreller du hvitløk og løk fra skallet.
Steg 2
Etter 10 minutter, tøm all væsken fra flakene. Hakk løken veldig fint og tre hvitløk på et rivjern. Tilsett til dampede flak. Vi legger også til våre favorittkrydder og salt. For eksempel liker jeg basilikum, paprika, khmeli-suneli. Gni 50 gram hard ost her.
Trinn 3
Pisk to kyllingegg separat med en gaffel og tilsett den ferdige blandingen av havregryn, løk, hvitløk, ost og krydder. Bland alt veldig godt. Konsistensen skal være som en veldig tykk pannekakedeig.
Trinn 4
Vi varmer opp pannen, tilsett vegetabilsk olje og med en spiseskje sprer vi kotelettene i porsjoner i pannen. Stek på hver side til den er kokt. Koteletter serveres med grønnsakssalater eller andre favorittretter.
