Synes du sunn mat er dyrt? I så fall tar du feil! Jeg foreslår at du sørger for at en liten inntekt ikke er en grunn til å ødelegge helsen din.
Til å begynne med vil overdreven besparelse ikke føre til noe godt: å kjøpe råtten frukt, du risikerer alvorlig forgiftning … Og behandling i disse dager koster mye!
Men la oss ikke snakke om triste ting! Ta i stedet en penn og et stykke papir og lag en liste over hva du vanligvis kjøper fra butikken. Nå dristig krysser av all den såkalte "søppelmat" fra den! Den inkluderer alle matvarer som har høyt kaloriinnhold, men lav næringsverdi: chips, kjeks, saltede nøtter, søtsaker, popcorn, frokostblandinger, øyeblikkelig nudler og puréer … Du vil selv bli overrasket over hvor mye dette vil redusere forbruket ditt!
Lag nå en liste over de riktige, sunne, kjøpene. Her er hva du kan og bør inkludere der.
Egg. Det har lenge vært bevist at egg ikke kan øke kolesterolnivået på noen måte, så glem fordommer og bruk dem gjerne i kostholdet ditt! Du kan lage mange sunne og smakfulle retter fra dem - bruk fantasien!
Ferske sesongens grønnsaker. Grønnsaker er ganske billige i sesongen, spesielt på markedet. Så glem hermetikk!
Frosne grønnsaksblandinger. Et flott alternativ for en kveldsretter! I tillegg gir slike blandinger rom for fantasi og sparer tid betydelig. Ta dem i vekt - det blir mye billigere på denne måten.
Ferskt kjøtt. Men på ingen måte ferdige "kebab"! Dessuten trenger ikke kjøtt spises hver dag - et par ganger i uken er nok. Velg rolig både svinekjøtt og lam: husk at de får fett ikke av fett, men fra kombinasjonen med karbohydrater (poteter, pasta + kjøtt) og den totale mengden kalorier!
Belgfrukter. Bønne- og kikerterter og mosede erter er gode proteinkilder.
Korn. Ta dem i vekt. Hold emballasjen uattraktiv, men du betaler ikke for mye for merkevaren!
La oss nå snakke om vann. Tenk på hvor ofte du drikker rent vann uten gass? Eller foretrekker brus? Tenk på hvor mye penger du bruker på tomme kalorier, og bytt til vanlig vann. Et vannfilter vil hjelpe deg med å spare penger: bruk det en gang, men det vil være rikelig med rent drikkevann!
Det neste punktet: hvor er det beste stedet å handle? Svaret er enkelt - i nærmeste store butikk! Hvis det også hører til den sosiale kategorien - flott! Bare tenk hvor mye bensin, tid og nerver du vil bruke på å kjøre rundt i byen fra ende til annen for den billigste fisken og de rimeligste grønnsakene. Et lite triks: bli venn med avdelingsselgere (hvis du handler på markedet): de vil alltid fortelle deg hvilken som er ferskere og billigere. Og prøv også å handle i bulk: foreslå en slik ide til venner, naboer, kolleger … Til slutt er det bare å gråte på forumet til hjembyen din!
Og til slutt: har for vane å ta mat med deg på jobb. Du vil spare mye på middager i en kafeteria eller kafé (hvor maten ofte er av veldig middelmådig kvalitet).