Kefir er et sunt fermentert melkeprodukt som mange forskjellige retter og drikke kan tilberedes fra. Kefir-baserte cocktailer har utmerket smak.
Kefir og bananskocktail
Du vil trenge:
- en banan;
- 250 ml kefir 2, 5% fett;
- 1/2 ts kakao.
Skrell bananen og skjær i tilfeldig rekkefølge.
Legg bananbiter og kefir i en blenderbolle, hakk.
Hell den ferdige risten i et glass og pynt med kakaopulver.
Kefir og eplecocktail
Du vil trenge:
- 250 ml kefir;
- ett eple (søtt og surt);
- en spiseskje melis;
- en halv teskje kanel.
Vask eplet, skrell det, del det i kvartaler og fjern frøene. Hakk eplet i tilfeldig rekkefølge.
Legg epleskiver og kefir i en blenderbolle. Slå på blenderen i ett minutt med laveste hastighet.
Hell cocktailen i en bolle, tilsett melis og kanel til den, og slå deretter alt med en mikser. En cocktail av kefir og epler er klar.
Kefir og agurkcocktail
Du vil trenge:
- et glass kefir (noe fettinnhold);
- en mellomstor agurk;
- et par dillkvister;
- et par persikekvister;
- salt og pepper (etter smak).
Skyll agurk og urter i kaldt vann og hakk.
Legg agurkbiter, dill og persille i en blenderbolle, fyll alt med kefir, salt og pepper. Slå på blenderen i ett minutt (velg medium hastighet).
Hell den ferdige cocktailen i et glass og pynt med en kvist dill.
Kefir og rødbetecocktail
En cocktail basert på kefir og rødbeter er et av de beste måtene å rense kroppen på. Hvis du en gang i uken i to til tre måneder arrangerer faste dager med en slik drink, kan du ikke bare gå ned i vekt med flere kilo, men også forbedre tilstanden til hud og hår, så vel som kroppens generelle tilstand.
Du vil trenge:
- 250 ml kefir med lite fett;
- 1/4 del rødbeter (middels);
- et halvt surt eple;
- 100 ml selleri juice.
Skyll og skrell rødbetene, hakk i tilfeldig rekkefølge. Vask eplet, fjern frøene, skjær skallet.
Ha rødbeter og et eple i en blender, fyll alt med kefir, slå på blanderen og vend blandingen til en homogen tykk masse.
Tilsett selleri juice til den resulterende blandingen, bland alt. Cocktailen er klar.
Kefir og greener cocktail
En cocktail basert på kefir og greener er en utmerket drink som har anti-aldringsegenskaper. Den daglige bruken av ett eller to glass med en slik cocktail kan forbedre tilstanden til huden betydelig, samt øke immuniteten.
Du vil trenge:
- 200 ml medium fett kefir;
- tre til fem persikekvister;
- tre til fem kvist koriander;
- en liten agurk;
- salt (etter smak).
Skyll agurk og urter, hakk, legg i blenderskålen. Hell alt med kefir, salt og slå på blenderen i et minutt (middels hastighet).
Hell den ferdige cocktailen i et glass og pynt etter ønske.
