Hvordan Lage Rosiner

Innholdsfortegnelse:

Hvordan Lage Rosiner
Hvordan Lage Rosiner

Video: Hvordan Lage Rosiner

Video: Hvordan Lage Rosiner
Video: Hvordan lage en rosin! 2024, Mars
Anonim

Svært ofte tørkes druer i solen for å få rosiner, men for det første er dette en veldig langvarig okkupasjon, og for det andre vil halvparten av druene bare råtne - som et resultat er rosinene smakløse. Du kan prøve å lage rosiner med en tørketrommel - enkelt, raskt og effektivt.

Koke rosiner hjemme
Koke rosiner hjemme

Det er nødvendig

    • Druer,
    • 100 g soda,
    • tørketrommel for frukt og grønnsaker.

Bruksanvisning

Trinn 1

For å lage rosiner trenger du frøfrie druer. Det er tørketrommel for grønnsaker, bær og frukt, der du enkelt kan lage rosiner på et par dager. Det er umulig å lage rosiner hjemme på en annen måte, for for dette trenger du å fumigere druer med svovel, og som du vet er svovelrøyk veldig farlig for menneskers helse.

Steg 2

Plasser en stor gryte med vann på bålet, en 6-liters gryte fungerer bra. Når vannet koker, tilsett natron (for 5 liter vann - 100 gram natron).

Trinn 3

Ta en drueknippe og senk i kokende vann i 3 sekunder, fjern og la vannet renne. Dette er nødvendig slik at vokslaget løsner og det dannes små hull i bærene som fuktighet vil komme ut gjennom i fremtiden.

Trinn 4

Nå kan du begynne å skille bærene fra gjengen.

Trinn 5

Legg deretter bærene på et tørrere brett i et tett lag og la det tørke i noen dager.

Trinn 6

Samle ferdige rosiner, ordne i glasskrukker og oppbevar under et tett lukket lokk.

Anbefalt: