Skinke og omelett salat vil være en verdig dekorasjon av festbordet. Salaten er veldig enkel og rask å tilberede.
Det er nødvendig
- - 6 stk. egg;
- - 5 ss. melk til en omelett;
- - 1 boks mais;
- - 250 g skinke;
- - 1 STK. Yalta løk;
- - 4 tenner
- - 50 g urter, dill, persille;
- - salt, pepper (etter smak)
- - 100 g majones
- - solsikkeolje (for steking av en omelett).
Bruksanvisning
Trinn 1
Matlaging omeletter. Kombiner egg med melk og pisk med en mikser, tilsett salt og pepper etter smak. Hell eggedosisen i små porsjoner i en forvarmet skillet. Stek 5-6 små omeletter. La omelettene avkjøles.
Steg 2
Hell mais i en bolle, etter å ha tappet væsken, skjær skinke i strimler og tilsett maisen. Hakk deretter løken fint og ha den i en bolle.
Trinn 3
Rull de avkjølte omelettene i et rør og skjær dem i ringer. Tilsett omeletten til resten av ingrediensene.
Trinn 4
Før hvitløken gjennom hvitløken og tilsett salaten. Dryss salaten med finhakkede urter og krydre det hele med majones. Bland alt godt og legg det i porsjonerte retter.