Monastyrskaya Izba-kaken er en delikatesse som kan tilberedes for en større høytid, for eksempel til bursdag eller nyttår. Eller bare nyt familien din med en slik dessert uten grunn.
Det er nødvendig
- For fire porsjoner:
- - hvetemel - 4 kopper;
- - margarin - 250 g;
- - rømme - 250 g;
- - smør - 400 g;
- - kondensert melk - 1 boks;
- - melk - 8 ts;
- - kakaopulver - 6 ts;
- - sukker - 1 glass;
- - kaker, kirsebær, nøtter - ikke for alle.
Bruksanvisning
Trinn 1
Hell mel på bordet, hakk med margarin, hell i rømme, kna deigen, sett i kjøleskapet i en halv time.
Steg 2
Del deigen i femten like store deler, rull hver med en oval kake, stikk gjennom flere steder slik at deigen ikke svelger i ovnen. Legg bærene på kakene på rad, rull dem i rør, klem kantene. Stek til de er gyldenbrune ved moderat ovntemperatur.
Trinn 3
Bland kondensert melk og smør (300 gram) til fløte.
Trinn 4
Legg de ferdige rørene (kjøle dem) på en tallerken i rader - 5, 4, 3, 2, 1 (den ene oppå den andre). Strøk hver rad med krem. Hell resten av kremen på toppen.
Trinn 5
Pynt den ferdige Monastyrskaya Izba-kaken med knuste nøtter, revet sjokolade, kjekssmuler og kirsebær etter eget valg. Kos deg med te!
