Marinaden til denne retten tilberedes på grunnlag av hvitvin. Denne ingrediensen gir sjømat en original krydret smak og aroma. Hvis ønskelig kan du bruke sitron- eller appelsinskiver til å dekorere salaten.
Det er nødvendig
- - frossen sjømatcocktail (sjømat)
- - Epleeddik
- - oregano
- - 1/2 glass hvitvin
- - persille
- - sitron (eller liten appelsin)
- - oliven olje
- - sukker
- - salt
- - noen få cherrytomater
Bruksanvisning
Trinn 1
Kok sjømaten i lettsaltet vann, og legg den i en bakebolle. All væske må først dreneres.
Steg 2
I en separat beholder kombinerer du et halvt glass tørr hvitvin, noen teskjeer eplecidereddik, olivenolje og sukker. Tilsett en klype oregano og hakket persille. Bland alle ingrediensene og la det marinere en stund.
Trinn 3
Hell den tilberedte marinaden over sjømaten. Plasser parabolen i kjøleskapet i flere timer.
Trinn 4
Legg den marinerte sjømatristen på en tallerken. Pynt salaten med halverte cherrytomater og sitron (eller appelsin) kiler. Krydre godbiten med litt marinade før servering.
