En slik deilig rull kan tilberedes med ostemasse - forretten viser seg å være øm og hyggelig. Det er nødvendig å koke rullen før festen.
Det er nødvendig
- - røkt laks - 200 g;
- - løvfrossen spinat - 180 g;
- - hard klasse - 200 g;
- - ostemasse krem (du kan kjøpe ferdig eller lage selv) - 200 g;
- - 2 egg.
Bruksanvisning
Trinn 1
Først må du tine spinaten - legg den i en bolle og hold den utenfor fryseren. Bland det med et rått egg til det er glatt.
Steg 2
Nå tar vi et bakeplate, legger bakepapir på det, smører litt med olje og heller ut spinatmassen, og jevner den over bakeplaten. Riv ost, dryss med spinat.
Trinn 3
Sett bakeplaten i ovnen, slått på 200 grader, hold den i 15 minutter. Fjern fra ovnen og avkjøl godt.
Trinn 4
Fordel ostemasse kremen over overflaten av den bakte spinaten. Legg den tynne skivede laksen på toppen.
Trinn 5
Rull laget forsiktig til en rull. Generelt skiller den seg fra bakepapir normalt, men du kan spille det trygt og fjerne det på forhånd. Pakk alt tett inn i folie. Den innpakket rullen skal settes i kjøleskapet og oppbevares der over natten.
Trinn 6
Før servering, brett ut og skjær i biter med en tykkelse på en og en halv til to centimeter. Det viser seg å være en veldig velsmakende kald forrett som ser bra ut.
