Frokost er en av de viktigste måltidene du aldri bør hoppe over. Og for at morgenmat skal få energi hele dagen og muntre opp, må den være tilfredsstillende og samtidig veldig velsmakende. Et flott frokostalternativ er eggerøre med grønnsaker i ovnen.
Det er nødvendig
- - 2 egg;
- - 1/3 paprika;
- - 50 g av hvilken som helst ost;
- - 100 ml krem;
- - 2 kirsebærtomater;
- - urter og salt etter smak;
- - 2 keramiske bakeboller.
Bruksanvisning
Trinn 1
Hell litt fløte i hver bolle, tilsett revet ost og kirsebærtomater i terninger. Bryt egget på toppen, og prøv å holde plommen intakt.
Steg 2
Dryss alt med salt, hakkede paprika og forskjellige urter. Sett i en ovn som er oppvarmet til 180 ° C i 15 minutter. I dette tilfellet må du sørge for at eggeplommen forblir litt flytende.
Trinn 3
Server den ferdige frokosten med brunt brød eller toast. Fersk grønnsakssalat er også egnet for slike eggerøre.
