Vegetabilske gryteretter skiller seg fra andre retter i sin enkelhet, men samtidig ser de alltid festlige ut på grunn av den gyldne skorpen av ost.
Nesten alle grønnsaker er egnet for tilberedning, som kan kombineres med frokostblandinger, pasta, kjøtt eller fisk.
Det er nødvendig
- - kokt kyllingkjøtt - 400 gram
- - 3 mellomstore courgetter
- - 150 gram hardrevet ost
- - 3 egg
- - salt
- - 1 stor løk
Bruksanvisning
Trinn 1
Skjær 2 courgetter i strimler og stek sammen med løken til den er gyldenbrun.
Steg 2
Skjær 1 courgette i tynne skiver.
Trinn 3
Skjær kjøttet i små biter.
Trinn 4
Pisk egg med salt, legg kjøtt og courgette stekt med løk i blandingen, bland alt godt.
Trinn 5
Ha blandingen i en bakebolle.
Trinn 6
Legg courgette på toppen av blandingen, skjær i sirkler for å dekke hele blandingen.
Trinn 7
Sett formen i en ovn som er forvarmet til 180 grader og stek i 40 minutter.
Trinn 8
Fjern deretter formen, legg ut all osten, glatt overflaten og stek i ytterligere 15 minutter på 200 grader.
