Det er nødvendig
- - fem mellomstore paprika;
- - 300 gram kyllingfilet;
- - et glass ris;
- - to løk;
- - en stor gulrot
- - 50 ml vegetabilsk olje;
- For saus:
- - Et glass tomatjuice;
- - to glass vann;
- - to fedd hvitløk;
- - pepper og salt (etter smak);
- - en løk.
Bruksanvisning
Trinn 1
Først av alt, skrell og skyll løk og gulrøtter grundig, hakk grønnsakene med en kniv så liten som mulig (det er bedre å ikke bruke et rivjern på dette stadiet, grønnsakene i den ferdige parabolen vil ikke føles mye, noe som vil reduserer smaken betydelig).
Steg 2
Ta en kyllingfilet, skyll den, hakk den (du kan bruke en kniv, eller du kan hoppe over den gjennom en kjøttkvern).
Trinn 3
Neste trinn er å tilberede paprika. Skyll paprika, fjern kjernen og frøene (du må kutte av den øvre delen, den med stilken).
Trinn 4
Hell vegetabilsk olje i multikookerskålen, legg tilberedte grønnsaker og kjøtt, sett "bakemodus" i 30 minutter.
Trinn 5
Mens kjøttet, løken og gulrøttene er stuet, kok risen til den er halvkokt. Hell grynene med vann (en del ris, to deler vann), sett på brann, kok opp og la småkoke i 7-10 minutter. Ikke glem å tilsette salt på slutten av tilberedningen. Tapp vannet.
Trinn 6
Bland halvkokt ris med kjøtt og grønnsaker i en egen kjele. Fyllet er klart. Ta nå de tilberedte paprikaene, fyll dem med dette fyllet og legg dem i multikookerskålen.
Trinn 7
Deretter forbereder du sausen: Skrell løk og hvitløk, hakk dem. Bland grønnsaker med tomatjuice, vann, pepper, salt etter smak. Hell denne blandingen i paprikaene i en bolle med flere kokere, slik at væsken nesten helt dekker paprikaene selv.
Trinn 8
Lukk lokket på kjøkkenapparatet og sett inn bakeinnstillingen i 40 minutter. Smak på sausen noen minutter før matlagingen er ferdig, tilsett salt om nødvendig. På slutten av tiden, legg paprikaene i tallerkener, pynt med hakkede urter og server.
