Smakfulle kyllingruller med skinke og ost vil være en fantastisk rett for et festbord.
Det er nødvendig
- - 1 kyllingbryst
- - 200 g skinke;
- - 150 g ost;
- - 2 ss. sennep;
- - 1 ss. søt ketchup;
- - 2 ss. vegetabilsk olje;
- - 2 ss. smør;
- - 100 g ris;
- - salt;
- - paprika;
- - malt rød pepper.
Bruksanvisning
Trinn 1
Kyllingbryst må skylles og alle striper fjernes. Deretter må brystet skjæres i tallerkener, legges på et skjærebrett, pakkes med plastfolie og piskes godt. Skjær skinke og ost i tynn plast. Riv det ødelagte kyllingbrystet med salt, pepper, pensle med sennep og ketchup. På toppen av brystet, legg skinke i det første laget, og osten i det andre.
Steg 2
Pakk kyllingbrystet med skinke og ost med en rull, fest kanten med en spyd eller pakk den med tråd. Legg rullene på et tidligere oljet blad. Stekes på 160 grader i 30-40 minutter.
Trinn 3
Sorter risen ut av rusk og skyll med kaldt vann. Kok i saltvann til det er mørt. Ha smør i kokt ris, rør, dekk til og la stå i noen minutter.
Trinn 4
De ferdige rullene må kuttes. Ha ris, ruller på porsjonerte tallerkener og dryss alt med paprika.
