Hamburgere er et hurtigmatprodukt og regnes ikke som et veldig sunt produkt, men likevel er de elsket av både voksne og barn. Hva om du er bekymret for kvaliteten på hamburgere i hurtigmatvirksomheter, men likevel vil prøve dem? Du kan lage burgere raskt og enkelt hjemme. Dette krever et minimum av ingredienser og kulinariske ferdigheter.
Det er nødvendig
- Kjøttdeig - 500 g;
- Hamburgerboller - 5-6 stk.;
- Løk - 1 stk.;
- Agurker, ferske eller syltede - 1-2 stk.;
- Tomater - 1-2 stk.;
- Ketchup, majones.
Bruksanvisning
Trinn 1
Salt kjøttdeig, pepper, bland. Form det til flate, runde patties på størrelse med en hamburgerbolle. Stek i solsikkeolje på begge sider i 10-15 minutter.
Steg 2
Vask løk, skrell, skjær i sirkler og del i ringer.
Trinn 3
Skjær agurker og tomater i skiver. Skjær hamburgerbunene i to.
Trinn 4
På bunnen av bunen, legg ut i lag: kotelett, fett med majones, ketchup (etter smak), noen løkringer, en tomat, noen skiver agurk. Dekk til med toppen av bunken.