Hvor Lett Det Er å Tørke Sopp

Innholdsfortegnelse:

Hvor Lett Det Er å Tørke Sopp
Hvor Lett Det Er å Tørke Sopp

Video: Hvor Lett Det Er å Tørke Sopp

Video: Hvor Lett Det Er å Tørke Sopp
Video: Sopp 1-2-3: Steinsopp 2024, Mars
Anonim

Soppsesongen nærmer seg slutten, og det er på tide å sørge for at sopprettene gleder deg hele vinteren. Tørket sopp beholder ikke bare sine gunstige egenskaper, men gir også smak til rettene dine.

Hvor lett det er å tørke sopp
Hvor lett det er å tørke sopp

Det er nødvendig

10 kilo sopp (porcini sopp, champignons, asp sopp, boletus, boletus, honning agarics, boletus), bakeplate, bakepapir

Bruksanvisning

Trinn 1

Skal soppen forsiktig fra jorden og bladene, fjern de bortskjemte.

Steg 2

Skjær av bunnen av benet. Hvis soppen er for stor, skjærer du dem i 2-3 biter. Du kan kutte soppen i små biter.

Trinn 3

Legg et bakepapir med bakepapir og legg soppen i ett lag.

Trinn 4

Forvarm ovnen til 60 grader og legg et bakeplate. La ovnsdøren stå på gløtt.

Trinn 5

Vær forsiktig så du ikke brenner soppen. For å gjøre dette, ta ut soppen hvert 10.-20. Minutt, bland og legg ut de ferdige. Veltørkede sopper er lette og tørre å ta på. De vil bøye seg litt, våren, men ikke smuldre.

Trinn 6

Oppbevar tørkede sopp i tett lukkede glasskrukker. Sopp absorberer fuktighet og lukt veldig bra.

Anbefalt: