Ostekake er en tallerken for tilberedning som hytteost ofte brukes, og ferdige kjeks eller kjekskake blir tatt som base. Denne lette banan-ostekaken er laget av havregryn, så den passer også for de som er på diett og foretrekker å følge prinsippene for sunn mat.
For matlaging trenger du:
- øyeblikkelig havregryn - 1 glass;
- sjokoladepudding (du kan erstatte den med yoghurt) - 3 ss. l;
- cottage cheese - 400 - 500 g;
- bananer - 2-3 stk;
- vaniljesukker - 1 ts.
Vi begynner med det grunnleggende å lage en ostekake med bananer. For å gjøre dette, hell et glass havregryn i en bolle, tilsett pudding eller yoghurt og bland. Alle frokostblandinger bør alle fuktes med et meieriprodukt.
Dekk stekepannen med folie og fordel havrebunnen veldig tett, slik at kaken blir fast og jevn.
Høstost, velg fettinnholdet etter ønske, gni gjennom en sil eller mal i potetmos i en blender. Fra bananer (vi legger igjen et stykke til dekorasjon) lager vi også potetmos, bland dem med cottage cheese, tilsett vaniljesukker, bland for å få ensartethet. Vi spredte bananmasse på en havregrynbunn. Forresten er det bedre å velge bananer som er modent modne, ellers er det en mulighet for å ødelegge smaken av bakevarer.
Vi satte ostekakeformen i en ovn som er forvarmet til 200 grader og stek i omtrent en halv time. Pynt toppen av ostekaken med bananskiver. Søte tenner kan helles med flytende honning eller syltetøy.
