Friske, smuldrende smørbrødkaker - hva kan være mer deilig med te (eller morgen)? Og hvis det dessuten tilberedes med egne hender, og til og med med et minimum av innsats, blir det virkelig lykkehøyden. Så hvis du vil lære deg å lage småkaker, får du en superenkel oppskrift!
Det er nødvendig
- Smør - 400 g
- Pulverisert sukker - 200 g
- Mel - 500 g
- Salt - 0,5 ts
- Sukker - 50 g
Bruksanvisning
Trinn 1
Ha myknet smør og melis i en bolle, bland godt.
Steg 2
Sikt mel i en annen bolle, tilsett salt i det, rør.
Tilsett så sakte melet og saltet fra den andre bollen til den første bollen og elt deigen godt.
Trinn 3
Legg massen ut av en bolle på bordet og elt en myk elastisk deig med hendene.
Trinn 4
Del deigen i 4 deler.
Rull ut hver del med en pølse, rull pølsen jevnt i sukker og skjær den i biter 2-3 cm lang.
Trinn 5
Legg et bakepapir med pergament og legg deigbitene i form av hamp på det (sukkeret vil være på sidene av stubbene våre).
Trinn 6
Legg bakeplaten i en ovn som er forvarmet til 180 grader i 20-25 minutter.
Ta deretter ut informasjonskapslene og nyt dem!
