Cookies laget i henhold til denne oppskriften lever opp til navnet deres. Det er deilig og smuldret. "Ømhet" vil være det beste tilskuddet til te.
Cookieoppskrift "ømhet"
Denne desserten er en av de enkleste å tilberede. Ikke bare en nybegynner husmor, men også en tenåring vil takle å elte deigen til kaker "ømhet". Til tross for oppskriftens elementære natur, vil resultatet hyggelig overraske familie og venner.
Prøv å bake "ømhet" en gang, og instruksjonene for å lage denne informasjonskapselen vil ta sin rette plass i kokeboken.
Ingredienser:
- 250 g smør;
- 50 ml olivenolje eller raffinert solsikkeolje;
- 0,5 kopp melis;
- 10 g vaniljesukker;
- 4 ss. l. stivelse;
- 3-4 kopper hvetemel;
- natron - på tuppen av en kniv (valgfritt)
Merk! All mat skal være ved romtemperatur.
Instruksjoner for å lage informasjonskapsler "ømhet"
- Tine smør til det er mykt.
- Tilsett melis i smøret i en bolle. Bland ingrediensene grundig.
- Hell i solsikke- eller olivenolje, den skal være luktfri.
- Tilsett vaniljesukker. Den kan erstattes med vanilje. Effekten vil være lik.
- Pisk den kremete massen med en mikser. Nok 2 minutter.
- Baking soda er valgfritt. Med denne ingrediensen blir kjeksene mykere og mykere, uten den - skarpe.
- Tilsett stivelse og 1 kopp dobbeltsiktet mel. Bland alt med en mikser.
- Hell det resterende melet i en bolle med alle ingrediensene. Rør den resulterende massen. Det skal vise seg å være elastisk, lydig.
- Legg deigen på bordet, elt den grundig med hendene.
- Del deigen i flere biter. Rull en av dem med en kjevle til et lag som er ca 1 cm tykt. Skjær kakene med form. Det kan være av noe slag. Vi vil være i form av hjerter. Halvparten solid, halvparten med krøllete snitt. Originale bakevarer blir hentet fra emnene.
-
Linje et bakeplate med et ark med bakepapir. Sett hjerter på det.
- Legg bakeplaten i en ovn som er forvarmet til 160 grader. Steketiden er 30 minutter. Det kan variere avhengig av hvor mye ovnen varmer opp. Hvis informasjonskapslene er brunet, kan du trygt få dem ut.
-
Avkjøl kakene. Spre hele hjerter med syltetøy. Sett hjerter med spor på toppen, dryss med melis.
Det er ikke nødvendig å samle informasjonskapsler med syltetøy, det viser seg deilig og uten alt. Du kan ganske enkelt lage kaker eller kuler av deigen. Disse bakverkene blir en tradisjonell dessert på bordet ditt. De viktigste fordelene er enkelhet og delikat smak.
Det tar ikke mer enn 40 minutter å tilberede "Tenderness" -kakene, med tanke på bakingen av melproduktet. Dette er et annet viktig pluss av en smuldrende delikatesse.