Både barn og voksne elsker søtsaker. Men på grunn av tidsmangel foretrekkes kjøpte desserter. Men hvorfor kaste bort penger hvis du kan lage en deilig rull, hvis tilberedningstid ikke er mer enn 20 minutter? Dette er akkurat det jeg skal snakke om i neste artikkel.
Det er nødvendig
- - mel;
- - egg;
- - sukker;
- - bakepulver;
- - salt;
- - syltetøy;
- - melis.
Bruksanvisning
Trinn 1
Forvarm ovnen sakte før du starter arbeidet.
Steg 2
I en separat bolle kombinerer du 55 gram mel og samme mengde sukker. Tilsett en klype salt og 2 ts bakepulver (du kan bruke eddik og natron i stedet). Bland alt veldig bra slik at det dannes en homogen masse. Tilsett deretter 2 egg og bland igjen. Hvis deigen er tynn, ikke bekymre deg, den skal den være!
Trinn 3
Nå er det på tide å tilberede bakeplaten. Ha spesielt bakepapir i den, smør et bakepapir med solsikkeolje (eller smør).
Trinn 4
Fordel den resulterende deigen forsiktig på et bakeplate og la den bake i en ovn som er forvarmet til 180 grader.
Steking bør ikke ta mer enn 7 minutter til skorpen blir rosa.
Trinn 5
Mens deigen koker, går du over fyllet. Legg en liten gryte på gasskomfyren, hell 5 ss syltetøy i den og varm den opp. Velg syltetøy etter eget skjønn, det kan være jordbær, bringebær, kirsebær og andre. Her blir alles personlige preferanser tatt i betraktning.
Trinn 6
Fjern syltetøyet fra varmen og ta ut den ferdige kaken. Pensle en av sidene med varm, men ikke varm, syltetøy. Rull og dryss med melis.
La rullen avkjøles før servering!
