Kjøttsalaten viser seg å være hjertelig. Den ekstraordinære smaken gjenspeiles godt med friske grønnsaker. Salat kan spises som en solid matbit i arbeidstiden.
Det er nødvendig
- - røkt kjøtt 300 g;
- - poteter 5 stk.;
- - kyllingegg 5 stk.;
- - hermetiske erter 1 boks;
- - fersk agurk 2 stk.;
- - løk 1 stk.
- - salt;
- - malt svart pepper;
- -eddik;
- - greener;
- - majones.
Bruksanvisning
Trinn 1
Kok poteter og egg til de er møre, skrell og skall. Skjær så i små terninger.
Steg 2
Åpne en krukke hermetiske erter, kast ertene i et dørslag og la saften renne helt ut. Vask agurkene grundig og skjær i små terninger.
Trinn 3
Skrell løken, skyll under vann, hakk veldig fin og dryss over litt eddik. Skjær kjøttet i veldig tynne strimler. Vask greenene og hakk fint.
Trinn 4
I en dyp bolle, kombiner de tilberedte ingrediensene, salt og pepper, smak til med majones. La salaten stå i kjøleskapet i minst 1 time. Server pyntet med krydderkvister.
