Hjerteformede retter ser veldig imponerende ut på bordet. Det kan ikke bare være salater, kaker, bakverk, men også eggerøre. Stekt i form av et hjerte, denne hverdagsretten ser festlig ut.
Hvordan uttrykke dine følelser til din kjære på en original måte? Dette kan gjøres ved å tilberede en hjerteformet tallerken for ham. Hvis du ikke er en erfaren kokk ennå, så stek vanlige eggerøre slik at din kjære forstår alt uten ord.
Eggerøre "Heart"
Det er flere måter å tilberede denne retten på. Hvis det er en spesiell hjerteformet cookie cutter, er det flott. Den plasseres midt i pannen. De varmer det opp litt, heller litt vegetabilsk olje og heller innholdet av egget forsiktig inn.
Det er spesielle panner med hjerteformet utsparing. Det er enda lettere å koke slike eggerøre i den.
Du kan lage denne retten med pølser. Bedre å ta lange. De er skåret i to på langs og når ikke kanten på 2 cm. Dette uklippte stedet vil være den øvre midten av hjertet. Pølsen er bøyd i form av et hjerte, og de nedre kantene hakkes sammen med et tannpirker.
Den spiselige formen plasseres i en stekepanne, stekes på svak varme med lokket lukket i et minutt, og et egg blir drevet inn i denne kulinariske nåde. Etter det kan du ikke dekke til pannen med et lokk, ellers blir eggeplommen hvit. Husk å krydre med salt og dryss over litt hakkede urter før servering.
Søtsaker
Hvis din kjære er søt, så bake en hjerteformet kake til ham. Det er slett ikke nødvendig å ha en slik form. Når bakevarer er klare, legg et stykke pergament, kutt etter ønske på toppen og trim av overflødig. Smuldrester og dryss dem over toppen og sidene av kaken.
Først må du smøre midten, sidene og toppen med krem, og dryss deretter med smuler. Kaker, hjerteformede kaker vil være en flott gave til Valentinsdag.
Fantasi kan være ubegrenset. Hvorfor ikke lage gelé til en kjær. Det kan være melk, frukt, bær, kaffe. Massen med oppløst gelatin helles i en form laget i form av et hjerte. Når delikatessen har stivnet godt i kjøleskapet, kan du servere den.
Salater
Salater lagt ut i form av et hjerte vil dekorere festbordet. Selv en vanlig "Olivier" vil tilegne seg en ny lyd hvis du ordner den på denne måten. Du kan lage en kyllingsalat, legge den ut i lag, i form av et hjerte.
Ingredienser:
- 300 g kokt kyllingbryst;
- 200 g stekt sopp;
- 150 g ost;
- salt, majones.
Salaten tilberedes raskt. På en bred tallerken må du legge det hakkede brystet og skjeen for å gi basen den tiltenkte formen. Osten gnir seg oppå kyllingen, og hakkede stekte (avkjølte) sopper legges på den. Denne rekkefølgen av lag gjentas 1-2 ganger mer. Hvert lag er smurt med majones, lett tilsatt. Husk å bruke en skje for å forme lagene til en hjerteform.
Du kan skjemme bort dine kjære og deg selv med slike deilige og originale retter.
