Salat uten salt og lite karbohydrat er flott for de som ønsker å gå ned i vekt.
Det er nødvendig
- -120 g salatblader
- -1 eple
- -70 g for røkt laks
- -1 gulrøtter
- -2 egg
- For sausen:
- -1/2 ts pepperrot
- -1 ss sennep
- -2 ss soyasaus
- - juice av to appelsiner
- -ingen greener
- -oliven olje
Bruksanvisning
Trinn 1
Hardkokte egg, avkjøl, skrell og kutt i terninger. Vask salat, eple og gulrot. Skjær salaten i strimler eller riv den med hendene i små biter. Skjær eplet og gulroten i tynne skiver. Skjær laksefilet i små biter.
Steg 2
For dressing, kombiner pepperrot, sennep, soyasaus, appelsinjuice, finhakkede urter. Du kan tilsette litt olivenolje eller vegetabilsk buljong.
Trinn 3
Bland tilberedt salat, eple og gulrot og legg på en tallerken. Topp med biter av laks og egg. Hell dressingen over salaten. God appetitt!
