Engelsk frokost er ikke et aristokratisk måltid. Alle har råd til det. La oss finne ut hvorfor det regnes som det mest nyttige.
En klassisk engelsk frokost inneholder følgende ingredienser:
• Egg
Kan tilberedes som eggerøre, omelett eller kokt.
• Kjøtt
Bacon, bayerske pølser eller biff brukes som kjøtt.
• Brød
I en engelsk frokost kan de forskjellige ingrediensene tilberedes etter ønske, men brødet skal serveres utelukkende i form av toast.
• Grønnsaker
De viktigste grønnsakene i en engelsk frokost er tomater og bønner. Grønnsakskrydder brukes også.
• Drikk
Te eller malt kaffe.
Fordelen med en engelsk frokost er at den metter kroppen med de nødvendige vitaminene for fruktbart arbeid gjennom dagen. Karbohydratene som finnes i grønnsaker og brød gir energi. Proteinet som finnes i egg og kjøtt vil føle deg mett til neste måltid. Og mengden fett vil ikke tvinge leveren til å jobbe intenst. Koffein får deg til å føle deg uthvilt etter et måltid
Engelsk frokost er også preget av at maten skal konsumeres i følgende rekkefølge:
• Egg
• Grønnsaker med kjøtt
• Brød med en drink
Du trenger ikke å følge kokebøker og lage mat i henhold til mønsteret. Bli kreativ, men ikke glem hovedingrediensene.
