For mange mennesker er pizza en av favorittmatene deres. Det er mange varianter av preparatet. Men det enkleste er pizza i en panne. Dette er en veldig velsmakende og uvanlig pizza.
Det er nødvendig
- - vegetabilsk olje 2 ss. skjeer
- - bakepulver
- - kyllingegg 2 stykker
- - salt
- - malt svart pepper
- - rømme 9 ss. skjeer
- - kjøttdelikatesser (røkt pølse, pølser) 100 gram
- - ost 200 gram
- - bøy 1 hode
- - ketchup eller majones
- - tomater 2 stykker
Bruksanvisning
Trinn 1
For å lage pizza, ta en kopp og pisk egg og rømme inn i den, bland grundig. Etterpå tilsett salt, brus, malt svart pepper og selvfølgelig siktet mel. Tilsett mel gradvis og rør umiddelbart så det ikke blir klumper. Pizzadeigen skal ha flytende konsistens, for eksempel middels tykk rømme.
Steg 2
Etter å ha tilberedt deigen fortsetter vi med å skjære fyllingen for den. Til å begynne med vasker vi tomatene og kutter dem i terninger, eller som det er praktisk for deg, bestemmer vertinnen selv her etter hennes smak. Kutt deretter sylteagurkene (du kan gni dem på et grovt rivjern). Skjær kjøttdelikatesser (pølse, kyllingfilet) i tynne strimler. Skjær løk og pitte oliven i halve ringer.
Trinn 3
Vi setter en stekepanne på komfyren og heller litt vegetabilsk olje i den. Umiddelbart, uten å vente på at kjelen blir varm, hell ut deigen og drypp med ketchup eller majones på toppen. Legg deretter ut alle tilberedte ingredienser lag for lag. Dryss med revet ost på toppen, dekk den med lokk og vent til pizzaen vår koker.
Trinn 4
Under stekeprosessen skal deigen rundt kantene bli gyldenbrun, og osten skal smelte godt. Fjern den kokte pizzaen forsiktig fra pannen med en slikkepott på en tallerken og server.
