Kyllingfilet er et kostholdsprodukt, og vil derfor appellere til og med jenter som ser på figuren deres. Takket være gresskarpuré viser retten seg å være spesielt øm. Prøv det, og du vil ikke forbli likegyldig!
Det er nødvendig
- - 700-750 g kyllingfilet;
- - 700 g skrelt gresskar;
- - 200 g av hard ost;
- - 150 g rømme;
- - 150 g majones;
- - 30 g smør;
- - 3-4 ss brødsmuler;
- - salt, pepper, krydder etter din smak.
Bruksanvisning
Trinn 1
Skjær kyllingfilet i mellomstore biter. De skal ikke være veldig store og ikke veldig små. Salt, pepper og tilsett krydder etter smak.
Steg 2
Gni det skrellede gresskaret, forhåndsskåret i biter for enkelhets skyld, på et middels rivjern. Du trenger ikke å rive det på det fineste rivjernet, da det bare vil vise seg gresskargrøt, og dette er helt upassende.
Trinn 3
Vi gni også osten på et rivjern, det er mulig på det minste og på mediet (det spiller ingen rolle).
Trinn 4
Vi skifter revet gresskar og ost i en beholder (helst ganske stor), tilsett majones og rømme, og bland det hele veldig grundig.
Trinn 5
Smør bakebollen med oversvømmet smør, og dryss deretter med brødsmuler, og fordel dem jevnt over bunnen av formen.
Trinn 6
Ta halvparten av blandingen av ost og gresskar og fordel den jevnt i formen, mens du knuser den litt.
Trinn 7
Legg kyllingfilet kuttet i biter på toppen. Du kan også drysse med forskjellige krydder hvis ønskelig. En blanding av tørkede urter fungerer bra.
Trinn 8
Så sprer vi det resterende gresskaret med ost. Dryss alt dette med rester av brødsmuler.
Trinn 9
Vi setter i en ovn som er forvarmet til 200 grader og steker i omtrent en time. La gryten avkjøles litt, skjær og nyt resultatet!
